【東京都渋谷区】グルテンフリー&無添加!16種類のりんごから作られたシードルの無料試飲会が開催中
福島県発のベンチャー企業・ローレライは、代官山の試食専門店メグダイにて、ドイツで愛飲されているシードルブランド「BEMBEL WITH CARE」の無料試飲会を10月より開催している。
同ブランドは、グルテンフリーかつ無添加。健康志向の30~50代女性を中心に人気を集めている、本格シードルを試せる期間限定のイベントだ。
“ちょっと贅沢をしたいおとなの女性”向けのシードル
ローレライが取り扱う「BEMBEL WITH CARE」は、1928年以来アップルワインと高品質のフルーツジュースを製造しているブランド。
原料や種類の豊富さなど、細部までこだわっており、“ちょっと贅沢をしたいおとなの女性”にこそ飲んでほしいシードルだという。
そんな「BEMBEL WITH CARE」は、ドイツ・フランクフルト近郊の森・オーデンヴァルトにある果樹園のりんごを原料として使用。
16種類のりんごを使用することで、香料や甘味料を一切添加することなく風味豊かな味わいに仕上げられている。なお、小麦などを使っていないグルテンフリーのシードルだ。
「りんごのワイン」とも呼ばれるシードル
シードルとは、りんごを主原料とした醸造酒のこと。日本での歴史は浅いものの、フランスをはじめスペインやドイツなどでも古くから愛されてきたお酒だ。
りんごにはポリフェノールやペクチン、ビタミンC、ミネラルが豊富で、腸内環境の改善や美肌・美白効果、疲労回復などが期待できるといわれている。
りんごの栄養素がたっぷり詰まったシードルは、「りんごのワイン」とも呼ばれ、果実を発酵させるという点ではワインとも似ている。
しかし、シードルはアルコール度数が10%を超えることが多いワインとは異なり、低めのものが多い。特に、日本でメジャーなものは9%以下のものが多いのだとか。そんな中で「BEMBEL WITH CARE」のシードルは、ほとんどが5%前後。スパークリングのみ9%とビールに近いアルコール度数なので、お酒があまり得意でなくても楽しみやすいだろう。
無料試飲会では3種類のシードルを飲み比べできる!
「BEMBEL WITH CARE」のフレーバーは、シードル5種類、スパークリングアップルワインの計6種類。
今回、メグダイでの無料試飲会で試せるのは、シードルピュア、ゴールド、チェリーミックスの3種類だ。
シードルピュアは、りんご果汁100%のみでできたシードル。
りんごのすっきりとした香りと甘み、酸味を感じられるスタンダードなタイプだ。
ゴールドは、シードルピュアにマルメロを加えている。
西洋かりんと呼ばれる果実のマルメロを加えているため、シードル5種類の中では一番甘口のシードルだ。
チェリーミックスは、アップルワインをベースに、サワーチェリーのネクターをブレンドしたもの。チェリーと聞いて浮かぶような“スイートチェリー”よりもしっかりとした酸味があり、さっぱりとした味わいだ。
なお試飲会では、3種類をすべて無料で飲み比べ可能!この機会に、自分好みのフレーバーを見つけてみては。
ほかのユニークなフレーバーもチェック!
今回の無料試飲会で試せる上記3種類のほか、「BEMBEL WITH CARE」ではコーラミックス、エナジー、スパークリングアップルワインなどのフレーバーも揃えている。
コーラミックスは、ほのかなコーラの香りがユニークなシードル。カフェイン入りのレモネードを混ぜ、フルーティーで自然な味わいになっている。
エナジーは、気分をリフレッシュさせるエナジードリンクで、世界最大のメタルフェスといわれる「Wacken Open Air」とのコラボ商品だ。16種のドイツ産りんごを使用したシードルに、アロニアレモネードとガラナを加えている。
スパークリングアップルワインは、シードルピュアをベースに、瓶内二次発酵したもの。フレッシュかつ華やかなりんごの香りや、きめ細かい泡立ちとすっきりした辛口の味わいが特徴だ。
■メグダイ
店舗住所:東京都渋谷区代官山町3-13 代官山エーデルハイム101
メグダイ公式サイト:https://megdai.com
ローレライ公式サイト:https://loreley-jp.com
(Haruka Isobe)
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