日本酒由来の香りや甘味を楽しめる！梅乃宿酒造が「UMENOYADO GIN」を発売

奈良の地酒蔵・梅乃宿酒造から、「UMENOYADO GIN」と使い切りに便利な「UMENOYADO GIN＜ポーションタイプ＞」が、7月1日(月)より全国の酒類販売店(特約店)、梅乃宿酒造公式オンラインショップ、梅乃宿酒造直営店にて販売中だ。

ボタニカルそれぞれの香味が活きたジン

「UMENOYADO GIN」750mL4,400円(税込)は、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、高品質なゆず、レモン、りんごといった果実、そして梅乃宿酒造特製の日本酒を使用し、5種のボタニカルと日本酒の風味・味わいを最大限引き出す蒸留製法と梅乃宿伝統のブレンド技術によって誕生した特別なジャパニーズクラフトジン。

ジンは、使用するボタニカルを全て混ぜて蒸留させる製法でつくられるのが一般的だが、同商品では使用する5種のボタニカルと日本酒を、特性ごとに3つのカテゴリーに分けて蒸留しブレンドすることで、ボタニカルそれぞれの香味が活きたジンに仕上げている。

ゆずとレモンの爽やかな香り立ち、りんごの柔らかな甘みと日本酒の芳醇な香りを包み込んだ、梅乃宿酒造だからできる優雅な味わいを堪能しよう。

ポーションタイプ第3弾が登場！

同じく新登場した「UMENOYADO GIN＜ポーションタイプ＞」は、昨年発売された「梅乃宿 あらごしジンジャー＜ポーションタイプ＞」、今年4月発売の「梅乃宿 あらごしれもん＜ポーションタイプ＞」に続く、ポーションタイプ第3弾の商品だ。

リキュールやジンは、炭酸水やお湯などで割ってカクテルとして楽しむ人が多くいる。

カクテルを作る際に不便と感じる計量の手間や、開栓後に飲み切れず味の鮮度が落ちる等の点を課題ととらえ、その課題を解決させたいという思いからポーションタイプという容器形態に着目。

ポーションタイプにすることにより、ふたを剥がすだけで必要量がすぐに使用でき、使い切りサイズのため、常に鮮度の高い状態でカクテルを楽しむことができる。また軽量で小分けになっているため、必要量のみ持ち運びが可能というメリットが得られる。

パッケージはクリアケースを採用し、プチギフトにも使用できるようになっている。軽量なため、アウトドアや持ち寄りパーティなど様々なシーンで利用することも可能だ。

価格は、18mL×8個で、1,200円(税込)。梅乃宿酒造公式オンラインショップでは2箱セット2,400(税込)での販売となっている。

カクテル例を紹介

「UMENOYADO GIN」のカクテル例を紹介しよう。

「ジントニック」は、ジンカクテルの定番。トニックウォーターのほんのりした甘みと「UMENOYADO GIN」のリッチな柑橘フレーバーがマッチした一杯だ。ポーション使用数は、1杯あたり1個。

「ジンコーク」は、コーラの甘みと「UMENOYADO GIN」の豊かな味わいが相性抜群！好みでレモンを加えても、爽やかな酸味が増す。ポーション使用数は、1杯あたり1個。

130年以上の歴史で培ってきた日本酒製造と、リキュール製造でのブレンド技術を持つ梅乃宿酒造だからできる味わいを「UMENOYADO GIN」で、楽しんでみては。

梅乃宿酒造公式オンラインショップ：https://shop.umenoyado.com
梅乃宿酒造：https://umenoyado.com

(江崎貴子)