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恵方巻の起源は悲運の皇族・長屋王? 謎の松江藩主・堀尾吉晴とは

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恵方巻の起源は悲運の皇族・長屋王? 謎の松江藩主・堀尾吉晴とは

2月3日は節分である。節分といえば恵方巻だ。さて、恵方巻を初めて食べたのは戦国武将で、松江藩(現在の島根県松江市)・初代藩主の堀尾吉晴(ほりお・よしはる)だという話をご存知だろうか? 恵方巻はよく知...

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