【ご当地フード】レトロな海軍カレーを珍しいドライカレータイプで再現『よこすか海軍ドライカレー』は飽きのこないパラッとライス!
明治時代、日本海軍が模範としていたイギリス海軍を模範が考案したカレー。イギリス人の船乗りが航海中に「シチュー」を食べたいと思ったところ、長持ちしない牛乳のかわりに日持ちのする香辛料(カレーパウダー)を使ったカレーを考え、イギリス海軍の「軍隊食」として定着しました。日本海軍でも、栄養バランスがよく調理が簡単なカレーは艦艇でのメニューに取り入れられ、今や日本人の定番メニュー。
そして横須賀は海軍の発祥以来、海軍とともに歩んできた街であり、カレーは横須賀から全国に広がったといっても過言ではないのです。
現在、そんなよこすか海軍カレーを手軽に家庭で楽しめるレトルトカレーはいくつもありますが、マルハニチロ食品は珍しいドライカレータイプを販売。歴史ある味を再現した『よこすか海軍ドライカレー』を食べてみました。
商品は冷凍のもの。1袋450gという2~3人分の大ボリューム! フライパンまたは、電子レンジで手軽に調理して食べることが出来ます。
「よこすか海軍」を名乗るためにマルハニチロ食品は横須賀が主催する「カレーの街よこすか」の企画に参加。明治14年の「海軍割烹術」に記されたレシピに基づいて調理し、それにマルハニチロ食品のオリジナリティを加えています。
香り立ちの良いクミン、ナツメグなどの20種類ものスパイスを加えマイルドに仕上げたドライカレー。「レトロ」「昔懐かしい」味を食卓に届けます。
食べてみた感想は?
・キリッとスパイスの効いたドライカレー。個人的なポイントは小さくサイコロ状にカットされたジャガイモ。やわらかな食感とイモの甘みが感じられ、辛さをより引き立てる素敵なアクセントになっています。
・一袋、たっぷり入っているのでコスパ良し! カレーだけど、パラッとしたライスであっさりと食べられました。
・ちょっとの手間で風味豊かなドライカレーが食べられるのはありがたいですね。食の進む、ほど良いバランスの味付けは、ブランドを支える実力を感じます。カレーは大好きだけど、今日は一味違ったものを食べたいなという時にもおススメです。
・スパイシーさが絶妙で、お米や、具の1つ1つまで気を使っているような丁寧な美味しさです。
・味がしっかり染み込んでいて美味しいです! 飽きずにいくらでも食べられちゃう。
・うまい。ごはんがパラパラしていて食べやすいので何杯でもいける。
【よこすか海軍ドライカレー】
内容量:450g
実売価格(参考):500円前後
※スーパーなど店頭の食料品売り場でお買い求めください。
マルハニチロ食品 商品ページ
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/hit/hit03000.html
成分表はコチラのページ
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4902165800746[リンク]
(写真撮影:ガジェット通信撮影班 周二郎探検隊)
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