カリッと焼けた阿波尾鶏の皮がうまい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【4月17日】
朝ごはん

みどり深くなってきた木々を目にしながら、いつもの朝食。
昨日は新鮮な筍の到来、トンビの襲撃という嬉しさと驚きの日だったけど、本日は左目の白内障手術。
昼ごはん

筍ごはん、甘口塩鮭、スナップエンドウ、大根の赤だし、

ゴーフレット。午後手術。左目に眼帯。
夜ごはん
右目しか見えないので、距離感がつかめない。

カプレーゼ、サラミ、イベリコハム、チーズ2種(ブリー、ゴルゴンゾーラ)を切って並べた(だけ)。

TORUくんはPoulet a la crème(チキンのクリームソース:カリッと焼けた阿波尾鶏の皮がうまい。隠し味のフレンチマスタードもナイス)。

ガリガリ君系のソーダとパイン。
起きていてもすることがないので、午後7時、ベッドへと移動。トランプ問題の番組をYouTubeで聴く。

粗挽きこしょうがアクセントなんだ!
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