ローマピザ発売1周年＆新作発売記念「金沢ピザ工房 森山ナポリ」期間限定セール開催

石川県金沢市にて冷凍ピザの製造・販売を行う「森山ナポリ」は、ローマピザ発売1周年及び新作の発売を記念し、通販会員限定で対象商品を10％オフにする期間限定セールを、公式通販サイトにて5月20日(火)まで開催している。

職人が「手伸ばし・手焼き」で丁寧に仕上げるピザ

金沢ピザ工房「森山ナポリ」は、古都金沢・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた本格的ナポリピザ工房。金沢は、海や山に近く水が美味しいため食材に恵まれ、その土地柄から食にこだわる人も多いことで知られている。同社はそんな豊かな食文化の中から誕生した。

高温550度の石窯で焼いたピザを、独自の製法で瞬間冷凍し、焼き立ての風味をそのまま閉じ込め、たっぷりの具材をトッピング。大量生産の冷凍ピザとは違い、こだわりのオリジナル生地を職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げている。これにより生地内に気泡が生まれ、独特のもっちりとした食感を実現。外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感で、具材の風味を最大限に引き立てている。

軽い食べ心地の薄生地にフチまでチーズをトッピング

本場イタリアで「ナポリピザ」と人気の双璧をなす、薄生地クリスピーな「ローマピザ」。森山ナポリでは、初のローマピザとして、2024年4月21日に「ローマピザ ローマの貝柱ミート」と「ローマピザ ローマの貝柱トマト」を発売した。

2025年1月には、「ローマのマルゲリータ」を加えた3種類をリニューアル。「焼き上がりのピザ生地の美味しさ」にこだわり、厚みとトッピングのバランスを追求した。薄生地ならではの軽い食べ心地はそのまま。フチまでトッピングしたチーズのカリカリ感と軽いのに満足感のある食べ心地から、森山ナポリのローマピザファンも定着した。

ローマピザ発売1周年で全5種が10％オフに

発売1周年を迎えたローマピザは、今回新作2品が加わり、全5品を通販会員限定にて10％オフセールを開催している。

「ローマのマルゲリータ」一般価格1,390円(税込)会員価格1,251円(税込)は、台のフチまでたっぷりのったチーズと、特製トマトソースの味を純粋に楽しむことができる。焼き上がりはモッツァレラチーズのミルクの風味と、フレシュバジルの爽やかな香りが立ち上がる。

「ローマの貝柱のミート」一般価格1,782円(税込)会員価格1,604円(税込)は、和牛100％自家製ミートソースのベースに、ホタテの貝柱をほぐしてトッピンし、仕上げにパルミジャーノレッジャーノをたっぷり。森山ナポリが提案する新しい美味しさのピザ。

「ローマの貝柱のトマト」一般価格1,728円(税込)会員価格1,555円(税込)は、特製トマトソースがベースで、程よい酸味と甘みがホタテの旨みをやさしく包み込む。「毎日でも食べたい！」と大好評の一枚。

新作「ローマのクワトロビアンカ」一般価格1,404円(税込)会員価格1,264円(税込)は、オリジナルクリームベースの上にスイス産グリエールをのせ、デンマーク産シュレッドチーズ・イタリア産ゴルゴンゾーラチーズをトッピング。さらに北海道産パルメザンチーズをたっぷりふりかけている。

新作「ローマの加賀野菜」一般価格1,430円(税込)会員価格1,287円(税込)は、大振りの加賀野菜が薄くて軽いローマ生地にマッチして、食べやすい1枚。じっくりグリルした、歯ごたえのある加賀れんこんと五郎島金時のほくほくした甘味を楽しむことができる。

新定番商品5品の発売記念セールも開催中

また、これまでの定番商品を一部入れ替え、厳選素材を使用した新定番商品5品の登場を記念し、通販会員限定で10％オフとなる特別セールも同時開催中だ。

対象商品は「3種のキノコとサルシッチャ」「海老とブロッコリー」「サラミとオレガノ」「韓国プルコギ風ビーフ」「和牛ボロネーゼのパスタ」の5品。売り切れ次第終了となるので、興味のある人は早めに手に入れよう。

「金沢ピザ工房 森山ナポリ」のローマピザ発売1周年＆新作発売記念期間限定セールで、こだわりのピザをお得に味わってみては。

金沢ピザ工房 森山ナポリ 公式通販サイト：https://www.moriyama-napoli.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/moriyama.napoli
公式Facebook：https://www.facebook.com/moriyamanapoli

(山本えり)

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