新田製パンが、群馬県立太田工業高校の学生と共同で国内最大級のキッチンカーを製作

2025/02/14 14:15 ストレートプレス

新田製パンは、群馬県立太田工業高校と共同で国内最大級の災害対応キッチンカーを製作。完成後は災害支援車両として運営予定している。

新田製パンが高校生と作った災害対応キッチンカー

生徒たちの手により車体修理、塗装を終えたベース車両

新田製パンでは、災害が多発している昨今、今まで行ってきた被災地支援の経験を活かし今後懸念される首都直下地震などの大規模災害を想定した大型キッチンカーの製作を、2024年4月から群馬県立太田工業高校電子機械化3年生と共に開始。この度外装が完成し、内装のキッチン製作は後輩へバトンタッチされる。

災害時に温かい食事を提供したいとの想いから制作開始

東日本大震災では宮城県亘理町にパンを義援物資として寄付

今回のプロジェクトは、新田製パンの統括部長・星野茂氏の起案によりスタート。災害が多発するなか、同社では東日本大震災で宮城県へ支援物資としてパンを1万食寄付し、その後の台風19号の水害では片づけボランティアで参加。能登地震では石川県にパン3千食を寄付してきた。

能登地震では石川県七尾市に菓子パン等3千食を寄付

星野氏は、これまで新田製パンで行ってきた被災地支援の窓口として対応。

現地にも赴き、被災地支援を行う中で現地の人々に温かい食事を提供したいと考え、同プロジェクトを起案。新田製パンでも被災地の人々に温かい食事を提供し、少しでも心安らぐ時間の提供が出来ればとの考えから、2023年1月にキッチンカー制作プロジェクトを立ち上げた。

日本最大級！災害対応キッチンカーの概要

大型発電機

車両のコンセプトは、今後起こりうる大災害を念頭に大規模避難所など数千人規模の避難所においても食事の提供が可能なこと、電力などのライフラインが寸断された場所でも活動できること、そして、活動員が数日間現地に滞在できること。キッチンカーではあるが支援物資も十分積載できることを目標に、大型中古中継車をベース車両とし製作スタートした。

新田製パンでは、地元の小中学校へ学校給食(パン・ごはん)を供給しており、今回のプロジェクトでは大量調理のノウハウを生かしていきたいと考えている。

大型キッチンカー(災害時食事支援車)の車種は、三菱ふそうスーパーグレート元大型中継車で、サイズは全長10m・全幅2.5m・高さ3.5m。