このポットで、野菜を無駄なく食べられるようになった話。「本格ポタージュ」が作れるなんて

野菜を摂ったほうがいいのはわかっていても、最近は値段の高騰もあってつい不足しがち。

そこで栄養もしっかり摂れて時短も叶う、野菜の栄養を丸ごと活かすことができる秘密兵器を手に入れました。

ほったらかしでポタージュが完成

レコルト「自動調理ポット」13,200円（税込）

レコルトの「自動調理ポット」は一見、スリムな湯沸かしポットのような調理家電。

実は中にミキサーが付いていて、手間暇かけて裏ごししたようななめらかなポタージュが作れるんです。

材料を切って入れたら、あとはボタンを押して20〜30分待つだけでOK。

ほったらかしでポットが自動調理してくれるので、その間に他のことができて効率的。

朝セットすれば、身支度をしている間にあったかいポタージュが完成！ このポットのおかげで毎日の朝食が楽しみになりました。

切って入れるだけで完成

基本的の作り方は、下限ライン（330ml）の液体＆調味料＆好みの食材を内部の上限ラインまで入れるだけ。

レシピブックもついていて、入れる順番や味付けのコツもわかります。

最初はレシピ通りに作ってみて、自分なりにアレンジするのも◎。

できあがったらカップに注いで完成です。ポット型なのでそのまま注げるのもポイント。

フタをしたままでも大丈夫ですが、とろみの多いスープだと注ぎにくいので、フタをとって注ぐのがおすすめです。

ポタージュのおいしさにすっかりハマって、毎日このモードばかり使っていますが、他にも素材の食感を残したミネストローネやおかゆが作れるモード、ジュースやスムージーが作れる冷製モード、大豆から豆乳が作れるモードなどさまざま。

これから季節に合わせてレパートリーを増やしていくのも楽しみです。

野菜の旨みと栄養を無駄なく

ちなみに野菜は皮付きのままでもOK。

ちょっとだけ残った野菜や、捨ててしまうことも多いキャベツの芯、キノコの根本などでも1品できちゃうので、野菜の価格が高騰している今、無駄なく食べられるのが助かります。

食欲のないときも手軽に食べられ、溶けだした栄養も丸ごと摂れて身体もあたたまると、いいことばかりです。

お手入れもカンタン

こういう調理家電って、お手入れがちょっと面倒だったりしますよね。そして使わなくなっていく……というパターンに陥りがち。

ところがこの自動調理ポットは、なんとクリーンモードがあるんです。使い終わったら水と洗剤少しを入れて、ボタンを押すだけ。

簡単なうえに、刃物のついた内部を洗う危険もありません。

底の部分や蓋のパッキンには、専用ブラシも付属と至れり尽くせり。

面倒な手入れが必要ないのも毎日使えるポイントです。

まだまだ寒い冬、毎日の食卓に「ほっと一息つけるポタージュ」を加えてみませんか？

価格および在庫状況は表示された01月28日22時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。