鶏の旨みとレモンの爽やかな酸味が美味しい！ 『スープはるさめ　塩レモン』がパワーアップして登場

 

今年の春夏、エースコックから『スープはるさめ　塩レモン』がパワーアップして登場。鶏の旨みとレモンの爽やかな酸味が絶妙な一杯となっている。暑い夏におすすめな食べ方も紹介しながらレビューしていこう！

 

2種類の作り方を楽しめる「春夏限定商品」

青を基調とした背景にレモンの画像、爽やかな季節感が感じられるパッケージ。「おにぎりに合う！」というコンセプトで、おにぎりとスープはるさめの情報はQRコードから確認できる。

1日分のビタミンC100mgが摂れるそうで、内容量は19ｇ、希望小売価格は200円（税込）だ。

 

温かい作り方と冷たい作り方の2種類が楽しめる「春夏」限定商品である。

原材料は、春雨（でん粉、醸造酢）（中国製造）、食塩、チキン調味料、大豆加工品、砂糖、チキンパウダー、卵加工品、ホタテエキス、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物、魚肉練り製品、コンブエキス、レモン果汁パウダー、シイタケエキス、オニオンパウダー、全卵粉/調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンC、微粒二酸化ケイ素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、カラメル色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）。

今回はせっかくなので、2種類の食べ方でレビューしてみる。

パッケージを開封すると、粉末スープが付属している。

まずは粉末スープを入れていこう。

ここまではどちらの食べ方でも同じである。

まずは温かい作り方をして、おにぎりと合わせてみよう！ 内側の線まで（目安量220ml）熱湯を注ぐ。

あとは3分待つだけ。

食べてみた感想は、おにぎり（白米）との相性が非常に良く、食が進む。意外な組み合わせだが満足感もしっかりある。

 

麺は滑らかでつるつるとした食感の春雨であり、チキンベースに貝や昆布、椎茸の旨みを加えた深い味わいの塩スープとの相性も抜群である。

レモンと胡椒の風味がアクセントで、すっきり食べやすい味に仕上がっている。

 

暑い夏におすすめの楽しみ方

冷たい作り方は、春雨が浸かる部分まで熱湯を注ぎ（約140ml）、3分待つ。

そして氷（約80ｇ）を入れてよくかき混ぜれば完成。

 

暑い夏は冷やして楽しむアレンジがおすすめだ。爽やかな風味を味わうことができる。

ぜひこの機会に、『スープはるさめ　塩レモン』を試してみてほしい。