人気ラーメン屋でぶちゃん店主がポーランド人から「最高だから行って」とガチ推しされたラーメン屋はココ→ マジか
博多より美味しい博多ラーメンが食べられる！ と大絶賛する人がいるほど高評価のラーメン店『でぶちゃん 高田馬場本店』(東京都新宿区高田馬場2-13-6)。その店主がポーランドへと向かう飛行機の中で、隣の席にいたポーランド人と仲良くなったという。
ポーランド人「このラーメン最高だったから行ってみてくれ！」
店主がラーメンシェフだと知ったポーランド人は、東京駅で食べたラーメンの写真をみせながら「このラーメン最高だったから行ってみてくれ！」と言ってきたとのこと。その店の名は『ソラノイロ』。ラーメン好きならば誰もが知っている名店だ。複数の店舗があるが、確かに東京駅にも『そらのいろNIPPON』(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F)があり、大絶賛されている。
＜でぶちゃんのXツイート＞
「ポーランドへ来る飛行機の中で 隣のポーランド人と仲良くなって話していると 私がラーメンシェフだという事から 彼は成田空港の前に東京駅でラーメンを食べたとのことで ラーメンの写真を見せてくれた。このラーメン最高だったから行ってみてくれ！ と見せてくれたのがソラノイロのラーメン。もちろん知ってるよ！と伝えると更に大喜びw 日本のラーメンを好きになってくれたようで 嬉しい」
ポーランドへ来る飛行機の中で隣のポーランド人と仲良くなって話していると私がラーメンシェフだという事から彼は成田空港の前に東京駅でラーメンを食べたとのことでラーメンの写真を見せてくれた。このラーメン最高だったから行ってみてくれ！と見せてくれたのがソラノイロのラーメン。… pic.twitter.com/hf8Vjbf849— 博多ラーメンでぶちゃん・甲斐康太 (@DevchanRamen) June 1, 2024
うちの大きな役割の一つ https://t.co/rhQkArxrYZ— 株式会社ソラノイロ 代表取締役宮崎千尋 (@miyachihi) June 1, 2024
いい出会いでした— 博多ラーメンでぶちゃん・甲斐康太 (@DevchanRamen) June 1, 2024
ちなみに記事のラーメン画像は記者が過去に食べた『そらのいろNIPPON』のラーメンである。
ラーメンシェフにも推したいラーメン屋
店主がラーメンシェフだと知りながら「このラーメン最高だったから行ってみてくれ！」とガチ推ししてきたポーランド人。ラーメンシェフにも推したいラーメン屋。よほど『ソラノイロ』のラーメンに魅了されたようである。
しっかりと海外の人たちにも浸透
店主がこのエピソードをツイートしたところ、『ソラノイロ』の店主である宮崎千尋シェフは「うちの大きな役割の一つ」と返答。そのおいしさは、日本の極上の味として、グルメな思い出として、しっかりと海外の人たちに浸透しているようだ。
まるで繁盛店！ポーランドツアーの最初のステージはワルシャワのUKI UKIこちらで6/4から千代作と博多ラーメンをサーブ予定 pic.twitter.com/jNj0qTPGr2— 博多ラーメンでぶちゃん・甲斐康太 (@DevchanRamen) June 1, 2024
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
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