渋谷・ローステッドコーヒーの分厚いパンケーキが春のあまおう仕立てに。いちご好きはあまおう3倍がおすすめ!
甘酸っぱいいちごメニューが楽しみな、これからのシーズン。
東京・渋谷のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」には、春限定の新作「あまおうビスケットパンケーキ」がお目見えしましたよ。
自家製スイーツも楽しみな、渋谷のコーヒーショップ
渋谷発「ローステッド コーヒー ラボラトリー」は、鮮度の高い自家焙煎の豆が使われたコーヒーを中心に、こだわりの自家製スイーツとミールが楽しめる、ロースタリー併設のコーヒーショップです。
厚みのあるフォルムがかわいい『ビスケットパンケーキ』
![東京・渋谷のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」の人気メニュー「ビスケットパンケーキ」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2024/03/media_ce48bfb1b69c2bcc89c9b489803afdac686cd0bc.webp)
人気メニュー『ビスケットパンケーキ』は“サックリ&しっとり”をキーワードに、ビスケット×パンケーキの食感を掛け合わせ。
ミルクやヨーグルト、バターミルクパウダーなどが使われた厚みのある生地は、新食感ながら「また食べたい」と思わせる、どこか懐かしい味わいなのだとか。
やさしい甘さのパンケーキは、コーヒーはもちろんカフェラテとの相性も抜群。
季節限定フレーバーもお楽しみのひとつですよ。
あまおうが主役の春限定パンケーキ
![東京・渋谷のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」春の新作メニュー「あまおうビスケットパンケーキ」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2024/03/media_97b590f4021f627a0dc306c8ab245188ba2ddbd4.webp)
この春は、香り高く濃厚な味わいの“あまおういちご”を使った、新作「あまおうビスケットパンケーキ」(税抜1500円)がお目見えです。
サクサク食感のビスケットパンケーキにシンプルなホイップと、丸くて大粒な“あまおういちご”を組み合わせて、いちご本来の甘みが堪能できる一皿に。
![東京・渋谷のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」春の新作メニュー「あまおうあまおうあまおうビスケットパンケーキ」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2024/03/media_8488ccf8645d62d2522cc3b363cd7a3f0928c43f.webp)
より贅沢したい人には、“あまおういちご”を約3倍のせた「あまおうあまおうあまおうビスケットパンケーキ」(税抜2300円)がおすすめです。
ペアリングドリンクは、軽やかな風味のコーヒー『エチオピア』、ジューシーさが特長のコーヒー『ルワンダ』がぴったり。
紅茶派の人には、有機ルイボスにハイビスカスの花などをブレンドした『オーガニックアフリカンネクター』がおすすめなのだとか。
ご紹介した“あまおう”メニューは、5月6日(月・祝)までの販売予定です。
いちごが旬の時期しか食べられない、リッチなパンケーキを味わいに足を運んでみてはいかがでしょう。
■Roasted COFFEE LABORATORY 渋谷神南店
住所:東京都渋谷区渋谷神南1-6-3 神南フラッグ1F
営業時間:9:00~21:00(L.O.21:00)
※不定休
Instagram:@roasted_coffeelaboratory
参照元:株式会社ベイクルーズ プレスリリース
![isuta](https://px1img.getnews.jp/img/archives/2021/03/isuta_logo.png)
- ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
- 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。