Made in ピエール・エルメ×TruffleBAKERY！毎年完売する期間限定の塩パンSET発売

⾷を通して新しい価値を創造し豊かな⽣活に貢献するドレステーブルは、パティスリー界の枠組みを超えた“次世代のパティスリー”へと進化し発展し続けるPH PARIS JAPONとの期間限定コラボレーションの塩パンSETを、今年は
バレンタインデー期間・ホワイトデー期間の2回に渡り、TruffleBAKERY 6店舗、Truffle mini 10店舗、Brilliat-Savarin By TruffleBAKERY 1店舗にて販売する。

新フレーバー「ローズの塩パン」が初登場

第一弾は、初お披露目の「ローズの塩パン」と「白トリュフの塩パン」の期間限定SETを用意。価格は1セット864円(税込)。

「ローズの塩パン」は、フランボワーズを練りこんだ生地、ローズとライチを混ぜ込んだ自家製のローズバターを巻き込み、さらにローズエッセンスとローズの花弁を載せた、香りをふんだんに楽しめる逸品だ。最後にフランボワーズジャムを絞り入れ、バターとジャムの風味も楽しめる、バレンタインにもぴったりな華やかな一品となっている。

今回は、トリュフを3段階使⽤し、⽣地はカナダ産⼀等級⼩⻨を使⽤したTruffleBAKERY⼀番⼈気商品の「⽩トリュフの塩パン」とのセットをオリジナル限定ショッパーに⼊れて販売する。販売期間は2月3日(土)～14日(水)の12⽇間。バレンタインデーのギフトにもぴったりな限定セットだ。

毎年大人気の「チョコレートの塩パン」のセット

第二弾は、毎年大人気の「チョコレートの塩パン」と「白トリュフの塩パン」の期間限定SETを販売。価格は1セット864円(税込)の予定。

「チョコレートの塩パン」は、ビターチョコレートと風味豊かな塩で作り上げた⾃家製バトンショコラを巻き込み、バターの⾹りとあまじょっぱいチョコレートのマリアージュが楽しめる一品。

こちらも「⽩トリュフの塩パン」とセットにし、オリジナル限定ショッパーに⼊れて販売する。販売期間は3⽉2⽇(土)〜14⽇(木)。ホワイトデーのギフトにもぴったりな限定セットだ。

商品の販売について

なお、塩パンSETの1⽇の発売個数には限りがあり、売り切れ次第終了となる。また、販売開始時間を設定する場合、一人あたりの個数制限を設ける場合がある。

TruffleBAKERY販売店舗は、東京本店・広尾・三軒茶屋・新橋・有楽町・東京・御徒町・池袋・大宮・西荻窪・大阪本店・ルクア大阪・軽井沢・北海道ボールパーク・名古屋・千葉ペリエ・千葉。

バレンタインデー＆ホワイトデー期間で2回にわたり販売される限定塩パンSETをお見逃しなく！

TruffleBAKERY 公式Instagram：https://www.instagram.com/trufflebakery/
Brilliat-Savarin By TruffleBAKERY 公式Instagram：https://www.instagram.com/brillat_savarin_trufflebakery

(丸本チャ子)