東京のブルックリン・蔵前エリアを散策。文具店「カキモリ」やカフェ巡り

雑貨屋併設のカフェでほっこりランチタイム

まずは駅から徒歩5分ほど、国際通り沿いに佇む「CAMERA」へ。オリジナルのベイクブランド「CAMERA BAKE」の焼き菓子が味わえるカフェと、オリジナルのレザーグッズブランド「numeri」の販売スペースが心地よく同居するお店です。

国内産の小麦粉とバター、きび砂糖にこだわった焼き菓子は、飾り気はないけれどどこか懐かしさを感じる、心にやさしいラインナップ。

かわいらしい見た目で人気No.1の「お花のクッキー（2枚入り）」をはじめ、コシのある生地とコクのある味わいが特徴だという焼き菓子が並びます。

バッグや財布をはじめとした、ハンドメイドでつくられた革小物を目当てにふらりと立ち寄ってみたり、毎日お店で焼き上げる焼き菓子を片手におしゃべりを楽しんでみたり。異なる目的で訪れた人たちが行き来し、交差し合う「部屋」のような場所にしたいという願いから、店名はラテン語で「小さい部屋」という意味のCAMERAにしたのだとか。

ランチメニューも充実しており、この日は人気だという「キーマカレーセット」をオーダー。玉ねぎの甘みが引き立つスパイス控えめのキーマカレーに、さっぱりとしたキャロットラペやマカロニサラダが添えられたセット。やさしい味わいに思わずほっこりしてしまうこと間違いなしです。

ボタンから世界の歴史を読み解く博物館へ

次は少し足を延ばし、CAMERAから徒歩約25分の「ボタンの博物館」へ。大手服飾資材メーカーである株式会社アイリスが運営する、ボタンだけを常設展示している博物館です。

ボタンに関する内外の資料と文献を収集したこちらの博物館では、世界中から集めたいわれのあるボタン約5,000点、バックル約2,000点のうち、約1,600点を世界有数のアンティークボタン研究家、ロイック・アリオさんに監修のもとに展示。ボタンでつづる世界の文化史、日本の文化史を紐解く優雅な時間を堪能することができます。

1日3部制の完全予約制なので、混み合うことなく少人数でゆったりと鑑賞できるところもうれしいポイント。

博物館がある建物の入口で出迎えてくれるのは、天井から連なったきらきらと光るボタンのインスタレーション。見る角度によってさまざまな表情を見せ、来場者を楽しませてくれます。エレベーターで博物館の受付がある2階へ。

受付を済ませ、ボタンの文化的背景がわかりやすくまとめられた映像を視聴後、展示作品の鑑賞をスタート。

ボタンのルーツともいわれる古代ローマ時代の留め具「フィビュラ」から始まり、フランス革命の勝利を記念してつくられた「革命の七宝ボタン」、1960年代のファッション界の隆盛期に、オーダーの婦人服に高い価値観を持つボタンをつけることが流行したことでつくられた「組み合わせボタン」など、時代とともにボタンの軌跡を追うことができるのはこの場所ならでは。

組み合わせボタンは、各種プラスティックと紐やメタル、ビーズなどの異素材を組み合わせた意匠的に優れたボタン。

組み合わせボタン

日本製のボタンである、江戸時代末期に薩摩藩でつくられていた「薩摩ボタン」も鑑賞しておきたい逸品。薩摩焼の技法を駆使してつくられた薩摩ボタンは、幕末のパリ万博に出品されたことでヨーロッパ各国にも輸出されるようになりました。当時のヨーロッパでは、日本美術ブーム（ジャポニズム）が起こっていて好評を博したそう。

薩摩ボタン

18世紀から19世紀にヨーロッパやアメリアの狩猟クラブの間で流行したのが、狩猟の道具や獲物をモチーフにした「ハンティングボタン」。なかでも目を引くのが、こちらのボタン。

「リバースインタリオ」技法を用いたボタン

半球形の透明ガラスの裏から削り、くぼみの底に色を塗って仕上げる「リバースインタリオ」という技法を用いたハンティングボタン。この技法により、表から見るとガラスの中に狐の顔が立体的に浮き上がるように見えます。貴族たちは、こういったボタンをお抱えの彫刻職人に高度な技術を駆使してつくらせて身につけることで、ステータスを表していたそうです。

タイムスリップしたような気分でボタンを鑑賞したあとは、館内のワークショップに参加するのもおすすめ。ワークショップの中でも、好きな柄の生地や留め具を自分でカスタマイズし、プロが使用する特殊な道具を使って仕上げる「くるみボタン」の製作体験は（有料／事前予約不要）、10分程度で簡単にオリジナルのボタンが完成します。子どもから大人まで気軽に参加でき、世界にたった1つのボタンは、手土産にもぴったり。

緑あふれる穏やかな隅田川でリラックス

ボタンの博物館を見学したあとは、徒歩1分ほどの隅田川へ。江戸時代からの運河であり、憩いの場としても愛されてきたこの川は、蔵前エリアを語る上で欠かせないスポット。

水と緑に囲まれた遊歩道を散歩していると、厩橋（うまやばし）や駒形橋（こまがたばし）、吾妻橋（あづまばし）などの印象的な橋に加え、風情のある屋形船も鑑賞することができます。迫力のある東京スカイツリーやアサヒグループホール棟の上にある「炎のオブジェ（正式名称：フラムドール）」も見どころのひとつ。

散歩のあとは、蔵前駅近くのホテルにチェックイン。1日目の旅の疲れを癒やしました。

クラフトマンシップを感じるチョコと出合う

2日目は蔵前駅から徒歩約3分の場所に位置する、築60年の元倉庫をリノベーションした「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前」におじゃましました。10ヶ国以上のカカオ農園にスタッフ自らが訪れて原料を仕入れるところから始まり、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形に至るまですべての工程を自社の工場で行っているといいます。サンフランシスコ発祥の同店がこのエリアに上陸したことで、蔵前という街が多くの人に認知されるきっかけになったのだとか。

「ダンデライオン・チョコレート」ではカカオ本来のフレーバーを純粋に味わうため、単一農園・単一品種でつくられるシングルオリジンのカカオ豆ときび砂糖のみを使用しているところが特徴的です。個性が引き立つカカオ豆を採用し、独自の焙煎を行うことで、それぞれの豆が持つ独特のフレーバーやニュアンスを引き出しているそう。

1階はチョコレートファクトリーとスタンド、2階はカフェと、ワークショップスペースを併設したファクトリーという構成で、製造工程を眺めつつチョコレートドリンクやスイーツを味わうことができます。

スイーツの中でいちおしは、スパイシーなサブレ生地の上に、ガナッシュを流し込んだ自家製マシュマロをのせ、独得の食感に仕上げた「スモア」。

スモア

マシュマロに含まれるひと粒ひと粒の泡のかたちを均一に仕上げることで、むっちりとした歯ごたえを実現しているそう。注文されるごとにバーナーで炙り、香ばしい出来立てを提供してくれます。チョコレートに生クリームなどを混ぜ合わせてつくるガナッシュは、ワインやウイスキーの樽香とフルーティーな香りを持つグアテマラ産のカカオを70%使用しているので、2種類の香りを楽しむことができます。トップに添えられた岩塩の塩気が絶妙なアクセントに。

文具店で私だけのノートを

ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前で腹ごしらえしたあとは、徒歩10分ほどにある、このエリアならではの個性派文具店へ。

書くきっかけをつくる場として2010年にオープンした「カキモリ」は、愛着の湧く古びない文具をセレクションした、蔵前エリアのランドマーク的存在です。オーダーインクやオーダーノートといった、客自身がオリジナリティーあふれる文具をつくれる面白みのあるスポットとなっています。

書くことで想いを伝え、交わし合うことの豊かさを伝える同店は、「たのしく書く人」の種を育て、それを世界へ広げることをモットーとしているそう。

ここを訪れたらぜひチャレンジしておきたいのは、表紙・裏表紙・中紙・リング・留め具を組み合わせて、自分だけのオリジナルノートがつくれるオーダーノート制作（※）。ノートのサイズ（B5もしくはB6）を決めたあとは、表紙・裏表紙・中紙をチョイス。リングの色やゴム、封かん、ボタンなどの留め具も選んでいきます。

※編集部注：土日祝日は予約が必要です。詳しくはこちら

さらに、選んだ部材の製本を目の前で見ることもできるのが、このお店の最大のポイント。ガチャン、トントン、パチッという音とともに手作業で仕上がっていく作業工程は迫力いっぱい。

そして、30分～1時間程度で世界に一冊のノートが完成。私は、手描きのようなデザインの表紙と封かん留めを選びました。手作業で丁寧につくられたノートは、なんだかいつも以上に愛着が湧いてしまう、趣のある佇まいが特徴的です。

私の独断と偏見でカスタマイズをしたこちらのノートを、びゅうたび読者5名にプレゼントします。
※デザインは異なる場合があります。プレゼント詳細は記事下部をご覧ください

使い方はあなた次第。中の紙はカキモリの店舗で好きな種類の紙と交換できるので、自分なりの使い方で楽しめるはず。

江戸時代、「明暦の大火」によって消滅した寺社の再建を行うために仏具や銀器などをつくる職人が集まったという蔵前。次第に、職人から仕入れたものを小売店に卸す問屋が生まれ、今も愛される、おもちゃや雑貨の問屋街が形づくられたそう。

今回は、そんな街に新たな感性で価値を生んだ、とっておきのお店たちをご紹介しました。新旧入り混じる「ものづくりの街」ならではの楽しさを、ぜひ実際に体感してみてくださいね。