注目の『バーミヤン・新メニュー』をご紹介。すかいらーくレストランツ（東京都）が運営する「バーミヤン」では、2022年10月13日（木）より、これからの寒い時期に体を温める「秋の新メニュー」を発売した。

 

「深まる秋の熱々メニュー」が新登場！ 

「秋の味覚」椎茸の出汁と旨みが凝縮した「椎茸うま煮あんかけ」メニューや、「自家製雲呑」を使用した本場台湾を感じる新メニュー、人気の担々麺がリニューアルなど、この秋注目のメニューをご紹介！ 

 

「中華の技法」で陸奥湾産帆立と椎茸の旨味を引き出した「うま煮あんかけメニュー」

椎茸うま煮あんかけ麺　989円

鶏出汁に白醤油を加えた特製スープと、椎茸・白菜・人参・青菜・陸奥湾産帆立のうまみを閉じ込めた熱々あんかけが、自家製の中華麺とよく絡むあんかけ麺。

 

椎茸うま煮あんかけチャーハン　989円

やさしい味付けのたまごチャーハンにかけた、椎茸と陸奥湾産帆立の旨味たっぷりのあんかけが絶妙なバランスを生み出してくれる一品。

 

八角・花椒・陳皮などをブレンドした香辛料を使用！ 香り引き立つ雲呑メニュー

台湾雲呑　769円

鶏出汁に白醤油や、香り豊かな赤ネギ、五香粉（ウーシャンフェン）を加えた本場台湾を感じる本格スープで、こだわりの雲呑と自家製麺を両方楽しめるメニュー。さらに、玉子を最後に入れることで旨味を凝縮。

 

紅油皿雲呑　659円

醤油や紹興酒に八角・シナモン・陳皮・ネギ・生姜などを加えて煮詰めたコクのある自家製の甜醤油（テンジャンユ）に、胡麻ダレを合わせることでより風味豊かな味わいの本格皿雲呑。辛みの中に旨味やコクのある自家製のラー油で、好みの辛さに調整できる。

 

担々麺がリニューアル！自家製麺によく絡む濃厚なスープが最後まで美味しい

濃厚担々麺　879円

胡麻を挽いて香り豊かに仕上げた自家製の芝麻醤（チーマージャン）と、青山椒を粒からじっくり煮だして香りを移した香味油を使用し、本格的な担々麺にリニューアル！ お好みで花椒を入れてシビレやラー油の香りを楽しめる。

 

【平日ランチ限定！】人気の点心も食べられる「お得なランチ麺セット」

そして、大満足なランチをお得に楽しめちゃう、 定番から新登場まで選べるラーメンと点心ドリンクセットが登場！ 

 

・【バーミヤンラーメンと点心ドリンクセット】 関東圏価格：934円/その他地域価格：879円
・【味玉ラーメンと点心ドリンクセット】 関東圏価格：1,066円/その他地域価格：1,011円
・【大判からあげラーメンと点心ドリンクセット】 関東圏価格：1,154円/その他地域価格：1,143円
・【酸辣湯麺と点心ドリンクセット】 関東圏価格：1,099円/その他地域価格：1,044円
・【濃厚担々麺と点心ドリンクセット】 関東圏価格：1,209円/その他地域価格：1,209円

 

※ランチは平日オープン～17時限定（土・日・祝、一部期間を除く）となります

※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合がございます

※店舗により商品価格が異なります

※関東圏価格は東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、山梨県、群馬県、栃木県、新潟県、長野県が対象です

 

オリジナル点心のこだわりポイント

また、バーミヤンランチの新定番、オリジナル点心のこだわりポイントも多数！ 

 

是非バーミヤンで秋の味覚を楽しんでみて！ 

 

 

※対象店舗：バーミヤン全店

※対象期間 2022年10月13日（木）～

※対象期間は予定、予告なく終了する場合がございます

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