半身の若鶏にかぶりつく。美味しい~~【こぐれひでこの「ごはん日記」】
10月29日
朝ごはん
ヨーグルト、バナナ、プロテイン、café。
昼ごはん
9時頃、佐久市臼田にある「若鶏のむしり・瀬川」(tel:0267-82-2444)に若鶏のむしりを予約(要予約です)。
11:30に受け取って山小屋に戻り、半身の若鶏にかぶりつく。美味しい~~、こんなの簡単に食べられる、と思ったのに、残念! 胸部分が残ってしまった。
夜ごはん
豆腐と春菊、いんげんバター煮、
洋梨、きゅうり、トマト、白麗茸(あわび茸)、
信州サーモン(八千穂漁業)、馬刺し(ヤマグチ)、
シャインマスカット。
ああ、明日は帰宅する日。3日間の滞在って短すぎるなあ。今度はもっと長く滞在したいものだ。
ドラマ『深夜食堂』に憧れて
タコさんウインナーを私なりに本気でつくってみた
鍋のスープ作りも洗いものもラクになる
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