仙台に行ったら牛タン！ ずんだ！ →俺「土鍋チーズラーメンにライスだろ」

仙台には美味しい食べ物がいっぱいあります。

分厚くてジューシーな牛タン焼きはもちろん、ずんだ、セリ鍋、酒、マーボー焼きそば、笹かまぼこなどなど、列挙し始めたらキリがありません。

天下一品の土鍋チーズラーメン

そんな仙台のグルメで個人的に推したいのが、こってりラーメンの天下一品。

えっ、天下一品なんてどこでも食えるじゃねえかって？ それはそう。とても幸せなことです。

でも、仙台の天下一品には、仙台でしか食べられないメニューがあります。それが「土鍋チーズラーメン」。

土鍋チーズラーメンがどんなラーメンなのかというと、基本的にはいつものこってりラーメンと同じ。

なのですが、土鍋でグツグツ煮込むことにより提供時もやりすぎなほどにアツアツ。土鍋の遠赤効果もあるうえ、さらにチーズが溶けて濃厚化。とにかく、熱くて濃厚ッ……！

そのまま普通のラーメン感覚で食べたらやけどの危険あり。そのくらいアツアツなので小皿に取り分けながら食べるのを推奨します。

でも本当にウマい。ドロドロの超絶こってりスープが麺にどっぷり絡む。もう最高。ここでしか味わえない常軌を逸したこってり感。やけどしたっていいと思えちゃう……！（だめ）

「パーティーはこれからでしょ」ライスを投入→完全体へ

今年の夏は仙台に行く機会があったので、もちろん天下一品にも立ち寄り、土鍋チーズラーメンをペロリと完食。冬場は最高にウマいけど、真夏に食べたって文句なしにウマい！

で、ここでごちそうさまをしてもいいんですが、せっかく食べたなら絶対に試してほしいことがあります。それは、土鍋チーズラーメンのリゾット。

天下一品には単品のライスもあるので、これを注文して残ったスープに投入しましょう。

そして、ライスに残ったスープを吸わせるようにかき混ぜ、食べるッ！！

もうこれが最高のおいしさ。残ったスープをそのまま飲んでもいいんですが、ライスとの相性も抜群なのです。

卓上のコショウやラーメンのタレ、からし味噌などで味を調整しながら食べるのもあり。土鍋チーズラーメン自体が最強なのはもちろんだけど、このリゾットこそが本当の目的地だったりするかもしれません。お腹いっぱいでも無理をして食べるべし。

今回足を運んだのはJR仙台駅から徒歩5分くらいの場所にある中央通り店。仙台バイパス店にも土鍋チーズラーメンはあるようですが、多くの人がアクセスしやすいのは中央通り店の方でしょう。

仙台に出かける機会がある方はぜひ！

(執筆者: ノジーマ)