「食べる東洋医学シリーズ」に薬膳焼売と炒飯が新登場。鍼灸院が提案する未病ケア！

2025/10/27 16:15 ストレートプレス

牧鍼灸院は、東洋医学の知恵を日常の食卓に取り入れる冷凍食品「食べる東洋医学シリーズ」に、新商品「潤い香味焼売」と「青ネギ香る焼豚炒飯」を追加し、10月6日(月)より提供を開始。からだを整える食選びをテーマに、国産素材の焼売と炒飯を新たにラインナップに加え、食卓からはじめる未病ケアを提案する。

日常の食卓から始める未病ケア

この度「食べる東洋医学シリーズ」に、「潤い香味焼売」と「青ネギ香る焼豚炒飯」が新たに仲間入り。いずれの商品も冷凍の状態で届くため、レンジで温めるだけで手軽に本格的な味わいが楽しめる。

どちらも国産素材・丸大豆しょうゆ・本みりんなど無添加調味で仕上げ、合成保存料・着色料は不使用。普段の食事がそのまま薬膳となり、体を温め巡らせる薬膳設計だ。

忙しい日でもレンジで温めるだけで“食べる未病ケア”を日常の食卓に届ける商品となっている。

薬膳の知恵を詰め込んだ各商品の特長

「潤い香味焼売」は、国産豚ウデ肉(肩肉)を100パーセント使用し、からだ潤う薬膳焼売に仕上げた商品。豚ウデ肉は、鉄分・ビタミンB群が豊富で、薬膳的には「気　血を補い、疲労回復や貧血予防」に役立つと言われている。

また、家康も好んだという浜納豆が入っている。愛知県にある老舗・國松本店の浜納豆を隠し味に加え、発酵食品ならではの巡りと抗酸化作用をプラスしている。浜納豆は江戸時代から続く発酵食品で、腸内環境を整え、巡りと抗酸化作用をサポートする。

さらに具材として入っているしいたけは気を補い、免疫力や消化機能を高め、たけのこは余分な熱を冷まし、体を潤す働きがある。玉ねぎも血行を促進し、体を温めるという。

「青ねぎと自家製焼豚」は、青ねぎと自家製焼豚の香ばしさが特長で、体を温め巡らせる薬膳設計で仕上げた炒飯だ。青ねぎは体を温め、血行を促進し、消化を助ける働きがあり、焼豚に使われる豚肉は気血を補い、元気を支える。

開発の背景と担当者の想い

薬膳や東洋医学は「特別な料理」というイメージがあるが、牧鍼灸院は「日常で続けられる未病ケア」を目指して同シリーズを開発した。焼売や炒飯といった身近な料理に、国産素材と薬膳の知恵を掛け合わせることで、毎日の食事を通じて自然に体を整えられる商品を届ける。

担当者は、今回の新商品について「『潤い香味焼売』にには国産豚肉のウデ肉と、老舗・國松本店の浜納豆を合わせています。現代の栄養と伝統の発酵食品が出会うことで、薬膳としての　“気血を補い、潤し、巡らせる力”　を表現しました。『青ネギ香る焼豚炒飯』は青ねぎと焼豚の香ばしさで体を温め、日常的に未病ケアができる工夫を凝らしています。普段の食事そのものが薬膳となり、体と心を整えるきっかけになれば嬉しいです。」とコメントしている。

販売情報

新商品は牧鍼灸院の店頭とネットで販売される。

「潤い香味焼売」は6個入/店頭価格980円(税込)、ネット価格/1,080円(税込)。「青ネギ香る焼豚炒飯」は200グラム入り/店頭価格680円(税込)、ネット価格750円(税込)。牧鍼灸院へ行く際は電話にて確認を。

お得なセット販売も用意されていて、焼売1袋＋炒飯2袋がセットになった「おうち未病ケアセット」は店頭価格2,280円(税込)、ネット価格2,480円(税込)だ。

焼売1袋＋炒飯3袋が入った「未病ケアセット」は店頭価格2,780円(税込)、ネット価格2,980円(税込)となっている。

牧鍼灸院の想い

歯科衛生士、鍼師灸師あん摩マッサージ指圧師、介護支援専門員という資格を持つ牧鍼灸院の牧裕美氏は「未病・養生の大切さをもっと多くの人に伝えたいと考えています。東洋医学の最も重要な考え方は、私たち人間も地球の大切な一員であり、大自然や地球にどう生かされているのかを理解することです。鍼灸師の立場からも、こうした知恵や考え方をこれからも皆さんにお伝えしていきたいと考えます。」とコメントしている。