【愛知県名古屋市】「麺屋 華山」10月28日オープン！28日限定でラーメンが500円になるInstagram企画実施

10月28日(火)、名古屋市中区に「麺屋 華山」がオープンする。同店はオープンを記念し、Instagram公式アカウントをフォローした人限定で、10月28日(火)に「淡麗醤油らぁ麺」「貝出汁らぁ麺」をワンコイン500円でプレゼントするキャンペーンを実施する。

名古屋・栄に新たなラーメン文化を

「麺屋 華山」は、「日本の伝統と革新のラーメン体験」をテーマに掲げるラーメン専門店だ。

主力商品は、澄んだ鶏清湯(ちんたん)にまろやかな熟成醤油を合わせた「淡麗醤油らぁ麺」¥900(税込)。繊細で奥行きのある味わいが特徴で、上品ながらも満足感のある一杯に仕上がっている。

さらに、A5ランク和牛を使用し、和牛の旨味を贅沢に取り入れた「和牛らぁ麺」¥1,800(税込)は、特別な一杯を求める観光客や美食家にぴったり。

また、海外からのゲストや健康志向の人に向け、野菜・昆布・しいたけなどの旨味を重ねた「ヴィーガン 白湯らぁ麺」¥1,200(税込)も用意している。

地元の人には日常的に立ち寄れる安心感を、観光客には旅の特別な思い出を、そして海外の人には“日本らしさ”を届ける──。同店は、そんな「世界と名古屋を繋ぐらぁ麺屋」を目指しているという。

オープン記念キャンペーン

「麺屋 華山」はオープンを記念し、Instagram公式アカウントをフォローした人限定で、10月28日(火)に「淡麗醤油らぁ麺」「貝出汁らぁ麺」をワンコイン500円でプレゼントするキャンペーンを実施する。

「貝出汁らぁ麺」¥900(税込)は、澄み渡る鶏清湯スープに、旨味豊かな貝出汁を重ね合わせた一杯だ。

また、公式Instagramをフォロー＆いいねすると、食事券2,000円が10名に当たるキャンペーンも実施。こちらの期間は10月14日(火)～11月11日(火)となっている。

自慢の味が勢ぞろい

「麺屋 華山」では、ほかにも、つるもち食感の平打ち麺を、老舗蔵元が誇る再仕込み熟成醤油を使った特製かえしで味わう「淡麗醤油つけ麺」¥1,000(税込)、

国産黒毛和牛のスライスを贅沢に炙り、甘辛ダレで仕上げたすき焼き風の「炙り和牛めし」限定20食／¥550(税込)、

奇跡のたまご「満月たまご」を堪能できる「究極のTKG」¥370(税込)、

塩麹でじっくり漬け込み、低温調理でやわらかく仕上げた自家製レアチャーシューをたっぷりと盛りつけた「炙りレアチャーシュー丼」¥500(税込)、

宮城県の豊かな自然に育まれたブランド米“つや姫”を使用した「銀しゃり」¥250(税込)なども味わえる。

また、トッピングとして、たまご職人が手掛ける、濃厚で美しいオレンジ色の卵黄が特徴のこだわりの餌を与えた限られた鶏からしか産まれない「満月たまごの生卵」¥120(税込)もある。

深夜0時からの「裏かざん」営業も

深夜0時からは、〆ラーメン専門店「裏かざん」として営業。こちらは11月1日(土)にオープンする。ガツンと醤油が効いた背脂中華そばを提供し、中毒性のある味わいで、若年層を中心に“栄の夜の締め”を彩る。

AM0:00〜5:00に提供する深夜営業限定メニューには、背脂のまろやかな甘みと醤油スープのコクが織りなす「夜鳴きラーメン」¥950(税込)のほか、

「特製夜鳴きラーメン」¥1,350(税込)、

「夜鳴きチャーシューメン」¥1,250(税込)がある。

新オープンする「麺屋 華山」で、こだわりの一杯を味わってみては。

■麺屋 華山
住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目12−14 プリンセス遠山ビル1F
営業時間：月〜土曜日 通常営業 11:00〜0:00(L.O.23:30)
　　　　　　　　 　　深夜営業 0:00〜5:00
　　　　　日曜日 通常営業のみ 11:00〜0:00(L.O.23:30)
定休日：無休
席数：13席
Instagram：https://www.instagram.com/menya.kazan

(オガワユウコ)

The post 【愛知県名古屋市】「麺屋 華山」10月28日オープン！28日限定でラーメンが500円になるInstagram企画実施 first appeared on ストレートプレス：STRAIGHT PRESS – 流行情報&トレンドニュースサイト.