【中野坂上グルメ】人気店・麺家たいせいの限定メニュー　冷やし坦々まぜそばがウマかった

地下鉄・丸ノ内線と大江戸線の中野坂上駅からすぐの場所にあるラーメン店「麺家・たいせい」。2023年3月にオープン、都内の家系ラーメン店の中でも屈指の高評価を得ており、行列の絶えない人気店である。
その麺家たいせいで「冷やし坦々まぜそば」の提供が始まったとのこと。８月某日、早速行ってきた。
券売機のところに

夏の思い出
野菜たっぷり
冷やし坦々まぜそば

という掲示が。1250円、サイズの大などはナシ。

時間によっては結構な行列の長さになるお店なのだが、この日は夕方さほど待つことなく入店できた。
紫キャベツ、プチトマト、ほうれん草、コーン、パプリカなど野菜たっぷり。ふりかけられたベビースターがなんともよいアクセントに。

トッピングでひき肉を別途いただく。鶏肉チャーシューとあわせてボリュームたっぷり。

ラー油や山椒パウダーで味変して完食！　個人的には「ウマい！もっと食べたい！！」と思ったので、麺の大盛りがあったらなあという感じも。

いずれにせよ、とんでもない暑さが続く中ピッタリの「冷やし坦々まぜそば」。気になる方は是非どうぞ。

麺家たいせい
東京都中野区中央2丁目2−1

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https://getnews.jp/archives/3650817[リンク]