【静岡県】沼津「泊まれる公園 INN THE PARK」に夏の新メニューが登場＆ベジマルシェも開催

静岡県沼津市「泊まれる公園 INN THE PARK」では、6月からサロンカフェの新メニューを提供中だ。

サロンカフェに新メニューが登場

6月より「泊まれる公園 INN THE PARK」に、国産牛パティのハンバーガーや、「三島の味力トマト」を使ったパフェなど、初夏にぴったりの味わいが新登場。

そのひとつが、シェフが細部までこだわり抜いた「国産牛パティのハンバーガープレート」だ。

外は香ばしく中はふんわりと焼き上げたバンズに、国産牛のパティ・6時間かけて炒めた玉ねぎ・チェダーチーズ・タスマニア産粒マスタード・オリジナルソース・ピクルス・そしてレモンピールの爽やかな香りまで、素材の魅力がぎゅっと詰まった一品となっている。

ピリッとした刺激が欲しい人にはハラペーニョピクルスのトッピングもおすすめ。

付け合わせには、クラフトコーラとの相性も抜群のスパイシーなフライドポテトと新鮮なサラダを添えて提供する。

同商品はテイクアウトにも対応しているが、出来立てのおいしさを店内で味わうのをおすすめしている。

スイーツからは、静岡県三島の名産品「三島の味力トマト」が主役の「三島の味力トマトのパフェ」が新登場。

糖度が8～9度の高糖度トマトのコンポートと数種類の柑橘、りんごを使ったバジルのシャーベットに、濃厚なクリームチーズムースを重ねて仕上げた。

甘味と酸味、そしてハーブの香りが重なり、初夏の森にふさわしい一品を堪能してみて。

夏のアフタヌーンティーを楽しめる

そして、森の大きなアフタヌーンティーに、夏の特別バージョンが登場。森の中の静かな空間で、旬をまるごと味わう“ごほうび時間”を過ごすことができる。

アフタヌーンティーのテーマは「食べて感じる、夏の畑」。箱根西麓の農家チーム「うみんず」が愛情込めて育てた甘いとうもろこしや香り高い葉生姜、そして山梨で太陽をたっぷり浴びたジューシーな桃など、生産者の愛情が込められた夏のごちそうを、スイーツやセイボリーにたっぷり使用している。

なお、森の大きなアフタヌーンティーは事前予約制となっている。

カフェタイムを新設しよりゆったり過ごせる空間に

また、好評のカフェのドロップイン利用をさらに拡大し、6月からは、土日祝は14:00〜17:00の時間帯にカフェタイムを新設。

ランチとカフェの時間帯を分けることで、食後にゆったりとスイーツやドリンクを楽しむ時間を過ごすことができる。

ペット連れの利用も大歓迎

森の空気が気持ちよくなるこの季節、わんちゃん連れでの来店も大歓迎。サロンカフェでは、ランチ・カフェタイムともに屋根付きテラス席を開放しており、ペット同伴の人も安心して過ごすことができる。

希望があれば、お水の提供も可能なほか、施設内のショップでは犬用のおやつも販売中。お散歩がてらに立ち寄ったり、宿泊と合わせた利用にもぴったり。

6月29日(日)はベジマルシェを開催

6月29日(日)、昨年に続き、「泊まれる公園 INN THE PARK」の芝生広場にて「mishima vege marche(ベジマルシェ)」を開催。

このマルシェは、「野菜をもっと身近に」という想いから、箱根西麓の農家チーム「のうみんず」によって開催されているイベント。「泊まれる公園 INN THE PARK」で日頃から提供しているフードメニューも、このマルシェをきっかけに「のうみんず」の野菜を取り入れ、料理のクオリティがさらに高まり、県内外の人からも好評を博している。

今回の「mishima vege marche」のテーマは「とうもろこしと葉生姜」。「泊まれる公園 INN THE PARK」もマルシェに出店し、韓国風冷製豆乳スープ麺「コングクス」を販売する。

こちらは、サロンカフェの夏季メニューとして登場予定の一品で、今回はその先行販売となっている。

「泊まれる公園 INN THE PARK 沼津」の新メニューをゆっくりと味わいながら、くつろぎのひと時を過ごしてみては。

■ 泊まれる公園 INN THE PARK 沼津
住所：静岡県沼津市足高220-4
営業時間：平日 11:30〜15:00(L.O.14:30)、土日祝 11:30〜14:00(ランチ)／14:00〜17:00(L.O.16:00 カフェ)
公式サイト：https://www.innthepark.jp/numazu
公式Instagram：https://www.instagram.com/inn_the_park

■mishima vege marche 開催概要
開催日：6月29日(日)※小雨決行
時間：10:00-15:00※詳細は後日公開
場所：INN THE PARK 芝生広場(愛鷹運動公園 自由広場)
駐車場：「愛鷹広域公園 北駐車場」向かいの白い柵の駐車場を利用
※INN THE PARKの宿泊者専用駐車場の利用はできない。

(丸本チャ子)

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