【千葉県木更津市】人気のフィナンシェが新たな装いに！「minä perhonen」デザインの特別な化粧箱が誕生

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS」内の宿泊施設「cocoon」の総合ディレクションを手がける、皆川明氏創設のブランド「minä perhonen」は、施設内「CHIFFON」で販売するフィナンシェのために、特別にデザインされた化粧箱を6月13日(金)にローンチした。

「CHIFFON」が届ける手焼きのフィナンシェ

「CHIFFON」のフィナンシェは、宿泊施設「cocoon」で利用者を迎えるウェルカムスイーツとして誕生。「KURKKU FIELDS」場内でのびのびと平飼いで育てられた鶏の卵を使用し、 パティシエ エス コヤマ・小山進シェフ監修のもと生まれた。

丁寧に手焼きされたフィナンシェは、素材のちからをまっすぐに伝えるため、レシピはごくシンプルに。香ばしく焼き上げられた外側と、しっとりとやわらかな内側のコントラストが魅力だ。

ひとくちごとに卵やミルクそのものの美味しさが感じられ、やさしい余韻が心に残る美味しさを楽しめる。

人気のフィナンシェが新たな装いになって登場

今回新たにローンチするパッケージのかたちは、「cocoon」の建物を思わせるやわらかな楕円型。

上蓋の内側には、白の箔押しによる静かなメッセージが添えられている。

中に敷かれた薄紙と仕切りには「cocoon」のロゴと同じグリーンを、中紙には「KURKKU FIELDS」のなだらかな丘を思わせる曲線のカットを採用。

使い捨てではなく、暮らしに馴染み、日常の中で繰り返し使いたくなるようなデザインを目指したそう。

商品の詳細

「minä perhonenデザイン 化粧箱入りフィナンシェ」は「プレーン5個入」1,620円(税込)、「チョコレート5個入」1,720円(税込)、「ミックス(プレーン3個/チョコレート2個入)」1,660円(税込)。

「KURKKU FIELDS」内の「CHIFFON」および「MARKET」で購入できるほか、公式ECサイトでも購入できるよう販売準備が進められている。販売時期については、決まり次第「KURKKU FIELDS」の公式HPおよび公式Instagramで順次案内がある。なお、箱のみの販売および、中身の組み合わせのカスタマイズは受け付けていない。

「KURKKU FIELDS」について

「KURKKU FIELDS」は、千葉県木更津市にある約9万坪(30ha)の広大な敷地で「農」「食」そして「自然」の循環を体験してもらえるサステナブルファーム＆パーク。

おいしく安全な「食」の提供はもちろんのこと、食と農業の循環、人の手が加わることで多様な生き物の住処となるビオトープなど、さまざまな循環を感じられる施設だ。

2022年、宿泊施設“創る暮らしを体感するvilla”「cocoon(コクーン)」、2023年2月には本との心地よい時間を過ごせる「地中図書館」をオープン。今後も新しい施設を整備することで、さまざまな農場の過ごし方を提供していく考えだ。

特別にデザインされた化粧箱に包まれたフィナンシエを、いち早くチェックしてみては。

■KURKKU FIELDS
住所：千葉県木更津市矢那2503
営業時間：10:00〜17:00
入場料：中学生以上 800円 / 小学生 400円
※クルックフィールズ メンバーシップへご入会いただくとお得にご入場いただけます。

「KURKKU FIELDS」公式HP：https://kurkkufields.jp
「KURKKU FIELDS」公式Instagram：https://www.instagram.com/kurkkufields

(丸本チャ子)

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