【大阪府高槻市】手羽先自慢の居酒屋「居酒屋革命 酔っ手羽 大阪高槻店」OPEN!初日は生ビール1杯1円


全国で飲食店を展開するS.H.Nは、グループ会社のプロジェクトMが手がける居酒屋ブランド「居酒屋革命 酔っ手羽(よってば)」の新店舗として、「居酒屋革命 酔っ手羽 大阪高槻店」を6月6日(金)17時にグランドオープン。

生ビール1杯1円のオープン記念イベントも実施する。

「居酒屋革命 酔っ手羽」について

2008年に東京で創業した「居酒屋革命 酔っ手羽」は、昼飲みから深夜、朝まで気取らず楽しめる大衆酒場として、首都圏を中心に25店舗を展開している。


「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をモットーに、ユーモラスなポスターやメニューで笑いを誘う一方で、料理とお酒にはこだわりを持ち、質の高い商品をできるだけ安く提供。

料理のバリエーションは豊富で、肉刺し、揚げ物、餃子や煮込み、サラダ、飯や麺、デザートなど、幅広いジャンルを取り揃えている。



また、ドリンクもバリエーション豊富。飲み放題は、1時間980円、2時間1,580円で利用可能だ。


さらに、毎日「日替りイベント」を開催。ハイボールやレモンサワー半額、飲み放題1時間500円、手羽先や唐揚げ100円など、日替わりの特売企画を毎日実施している。

ただし、「日替りイベント」は、「ヨドバシAkiba店」「北千住店」では実施していない。


そして、毎月18日は「手羽(18)の日」として、「伝説の手羽先」を通常3本319円・5本429円のところ、1本18円の特別価格で提供している。

おすすめメニュー

「居酒屋革命 酔っ手羽」のおすすめメニューをチェックしよう。


「伝説の手羽先」3本319円/5本429円は、お酒との相性を極めた同店の看板メニュー。手羽先料理コンテストの「第10回手羽先サミット」と「第15回からあげグランプリ手羽先部門」にて、ダブル金賞を受賞したという逸品だ。

大ぶりで新鮮な国産の手羽先を180度の油で揚げて旨みを凝縮。創業から継ぎ足しの秘伝のタレと8種のスパイスが味の決め手だそう。


「自家製もつ煮込み」649円は、特製ダレの中にもつの濃厚なうまさが生きた味わい深い逸品。

新鮮で臭みのないモツを丁寧に脂抜き、灰汁取りをすることで、もつの旨味だけが抽出されている。


「伝説の餃子」3個429円/5個539円は、外はパリパリ、周りはモチッとした抜群の食感の皮で、秘伝のレシピで味付けした具だくさんのジューシーな餡をたっぷり包んだメニューだ。


「ジンジャー麻婆豆腐」649円は、鬼のように生姜を効かせた、生姜好きの生姜好きによる生姜好きのための麻婆豆腐。


「若鶏の唐揚げ」3個429円/5個649円は、特製の漬けダレ、揚げる温度、揚げ方にこだわった、カリッとジューシーな仕上がりの自信作だ。


「肉刺し盛り合わせ」1,078円は、鶏レバ刺し、豚タン刺し、ささみ刺しを一皿で楽しめる欲張りな逸品だ。


「自家製月見つくね」649円は、粗めに引いたせせりを使用し、しその風味を効かせた店舗仕込みの拘りの逸品。

秘伝のタレ、卵黄をたっぷり絡めて食べよう。


「黒蜜きなこの雪見だいふく」429円は、ぷにぷにモチモチ雪見だいふくに、とろ〜り黒蜜とふんわりきなこを合わせたデザートだ。

なお、各メニューは一部店舗で販売内容や価格が異なる場合がある。

オープン記念イベントも開催!

「居酒屋革命 酔っ手羽 大阪高槻店」は、大阪では2店舗目の店。全57席の広々とした快適な空間で、平日は14時〜翌朝8時、土日祝は12時〜翌朝8時まで営業している。昼飲みから深夜まで幅広いシーンで利用可能だ。

同店のオープンを記念して、オープン当日17時〜22時に、通常198円の生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)を1杯1円で販売。なお、オープン当日は予約不可で、オープン記念イベントは「2フードオーダー制」「制限時間90分」「他の優待・クーポン等との併用不可」といった条件がある。

S.H.N GROUPについて

S.H.N GROUPは、2014年に創業し、「食は幸せへの架け橋」をスローガンにマルチブランドで店舗展開を推進してきた。2019年に、M&Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。グループ全体では関東圏を中心に、5月時点で200店舗を運営している。

また同グループは、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポートしてきた。

さまざまなシーンで利用できる!「居酒屋革命 酔っ手羽 大阪高槻店」をチェックしてみては。

■居酒屋革命 酔っ手羽 大阪高槻店
住所:大阪府高槻市城北町2-3-8 入潮ビル1F
営業時間:平日14時〜翌朝8時、土日祝12時〜翌朝8時

「居酒屋革命 酔っ手羽」公式HP:https://yotteba.co.jp
「居酒屋革命 酔っ手羽」公式X:https://x.com/yottebacojp
「居酒屋革命 酔っ手羽」公式Instagram:https://www.instagram.com/yottebakousiki

(Higuchi)

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