【千葉県松戸市】A5黒毛和牛ローストビーフと鰻をお手軽価格で！「うなぎ亭 粋心」が新メニューを発売

「うなぎ亭 粋心」を展開するケセラは、従来のうな重やひつまぶしに、A5ランクの国産黒毛和牛のローストビーフを新メニューに加え、素材にこだわった贅沢な一品を手軽な価格で提供中だ。

A5ランクの黒毛和牛ローストビーフを手軽な価格で

ケセラは、「鰻」と「国産黒毛和牛」という贅沢な一品を、身近に、気軽に楽しんでほしいとの思いから、厳選した食材と温かみのあるサービスをリーズナブルに心を込めて提供している。

千葉県松戸市にある「うなぎ亭 粋心」は、鰻之姫川新松戸店をリニューアルし、3月15日(土)より営業しているお店。

今回登場した新メニュー『極上ローストビーフ重「上」』1,600円(税込)と、お肉の量が「上」の1.5倍の『極上ローストビーフ重「特上」』2,200円(税込)は、東京食肉市場で厳選された、A5ランクの国産黒毛和牛のモモ肉を手仕込みで丁寧にローストしている。サシがきめ細かく入った極上のお肉は、スジが一切なく、口当たりの良い、非常に柔らかい仕上がりで、噛めば噛むほど上品な脂の甘さと赤身本来の美味しさを楽しめる極上の一品となっている。

タレは、様々な味わいを楽しんでもらえるよう、鰻のタレ・わさびの他に特製ダレも用意。その美味しさにリピーターが続出しているという。

「ハーフ＆ハーフ重」1,900円(税込)は、同店自慢の、厳選されたニホンウナギの蒲焼とA5ランクの国産黒毛和牛のローストビーフを半分ずつお重に乗せた贅沢の極みといえる一品。期間限定で提供していたが、あまりの好評に定番メニューとして追加されることとなった。

粋心の鰻

「うなぎ亭 粋心」では、品種にこだわり、厳格な検査を経た海外養殖場で育てられたニホンウナギを使用しており、くさみや小骨を感じることのない、肉厚で脂乗りの良い高品質な鰻を、価格を極力抑えて提供している。

うな重「サービスセット」1,200円(税込)、『うな重「上」』1,900円(税込)、

『うな重「特上」』3,400円(税込)や、

関東では珍しい「白蒲重」3,400円(税込)、

『ひつまぶし「上」』1,800円(税込)、『ひつまぶし「特上」』3,300円(税込)などを取り揃え、連日好評を博している。

なお、上記にはすべてお吸い物と「奈良屋本店」特製の奈良漬けがついている。

「ゴールデンウィークフェア」を開催

さらに、5月18日(日)までの期間限定で「ゴールデンウィークフェア」を開催。

開催期間中は『ヘルシーローストビーフ重「上」』1,300円(税込)、『ヘルシーローストビーフ重「特上」』1,800円(税込)を販売する。

「ヘルシーローストビーフ重」に使用するのは、365日完全放牧され、100％牧草だけで育ったニュージーランド牧草牛のインサイド・キャップオフ(内もも)を手仕込みで丁寧にローストしたもの。内ももは、ビーフの部位の中でも最も脂肪が少ない部分で、あっさりと赤身の美味しさが味わえるヘルシーなお肉だ。

また「ハーフ＆ハーフ重お得なGWセット」も用意。人気の「ハーフ＆ハーフ重」に、肝串とゆずシャーベットがついており、総額2,700円のところ2,200円にて楽しめるお得なセットとなっている。

お得なテイクアウトと平日ランチ

「うなぎ亭 粋心」では、店内飲食だけでなく、テイクアウトにも対応。2個以上で、総額から300円引き、4個以上で総額から700円引きとなっており、ひつまぶしと肝串以外、どの組み合わせでも上記割引が適用される。

また、鰻、ローストビーフの他に、平日限定でお手軽なランチも用意。「親子丼」800円(税込)や、

「唐揚げ丼」800円を楽しむことができる。

厳選された美味しい鰻とA5ランク国産黒毛和牛のローストビーフをリーズナブルに味わえる「うなぎ亭 粋心」へ足を運んでみては。

■うなぎ亭 粋心
住所：千葉県松戸市新松戸3丁目40 オーク新松戸1F
営業時間：月～金11:00～14:00／17:00～20:00
　　　　　土日祝11:00～15:00／17:00～20:00
HP：https://unagiteisuishin.owst.jp
Instagram：https://www.instagram.com/unagitei_suishin

(丸本チャ子)

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