【愛知県犬山市】ホテルインディゴ犬山有楽苑の初夏のカラフルランチ。犬山観光特使・遼河はるひが監修！

名古屋の奥座敷・犬山に立つライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」で、5月14日(水)から「犬山たっぷり！初夏のカラフルランチ！」が提供される。今回のランチメニューは、犬山観光特使である遼河はるひ氏監修の第2弾。春夏を通した旬の食材を遼河はるひ氏がセレクトした。現在予約受付中だ。

ホテルインディゴ犬山有楽苑について

愛知県犬山市は、茶室「如庵」と「犬山城天守」、2つの国宝を抱く名古屋の奥座敷。「ホテルインディゴ犬山有楽苑」は、如庵を有する日本庭園・有楽苑に隣接するライフスタイル・ブティックホテルだ。近くには木曽川が流れ、今も城下町の風情が残る街でゆったりと寛ぐことができる。

犬山観光特使・遼河はるひ氏が監修

元宝塚歌劇団員でタレントの遼河はるひ氏は、名古屋市出身で幼い頃から何度も犬山を訪れ、今もプライベートでよく訪ねるという「大の犬山好き」。自ら立候補し、2023年10月より犬山の観光特使として活動中だ。今回の「犬山たっぷり！初夏のカラフルランチ！」は、そんな遼河はるひ氏自ら犬山の食材をセレクトし監修した特別コースとなっている。

犬山の魅力いっぱいのカラフルランチ

今回のコースは、犬山の魅力いっぱいのカラフルな色合いが魅力のひとつ。

愛知県産の錦爽鶏は、日比野製茶、パプリカガラムマサラ、入鹿はちみつレモンといった犬山ならではの3種類の風味にアレンジしたタンドリーチキンとして登場。串グルメの町・犬山らしく、串に刺して提供されるのも楽しい。

また、ファラフェルには慶応年間、兵衛治郎が犬山に創業した「小松屋商店」のこだわりのこんにゃくが使用される。

同じく「小松屋商店」のところてんとおいしい花子トマト、いちごのカプレーゼ仕立て。

ドリンクは、犬山産の二の宮みかんを使ったスムージーだ。

「犬山たっぷり！初夏のカラフルランチ！」5,500円は、メインプレート、ディップソース、ピタパンブレッド、サイドメニュー＆デザート、ドリンクの内容。ホテル内のレストラン「インディゴホームキッチン車山照」で提供される。

犬山の魅力が詰まった初夏のカラフルランチを食べに、犬山の街へ出かけてみては。

■遼河 はるひ氏監修 犬山たっぷり！初夏のカラフルランチ！
予約期間：7月28日(月)まで
提供期間：5月14日(水)～7月31日(木)
時間：11:30～13:30(レストランclose15:00)
料金：5,500円
場所：レストラン「インディゴホームキッチン車山照」
住所：愛知県犬山市犬山北古券103−1 ホテルインディゴ犬山有楽苑

ホテルインディゴ犬山有楽苑公式サイト：https://inuyama.hotelindigo.com
ホテルインディゴ犬山有楽苑公式Instagram：https://www.instagram.com/hotelindigoinuyama

※表示料金には税金・サービス料が含まれる。
※写真はイメージ。
※内容は仕入れ状況により変更になることがある。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせを。

(熊田明日良)

The post 【愛知県犬山市】ホテルインディゴ犬山有楽苑の初夏のカラフルランチ。犬山観光特使・遼河はるひが監修！ first appeared on ストレートプレス：STRAIGHT PRESS – 流行情報&トレンドニュースサイト.