スパイスカレー屋「鬼金棒」で最適解なカレーを見つけた

スパイスカレー屋「カラシビカレー鬼金棒」(東京都千代田区鍛冶町2-10-10)。正直、ちょっとピンとこないなと思ってたのですよ。量も、具も、ビジュアルも。

ラーメン屋としての鬼金棒を感じるウマさがある

でもベースはしっかり「カラミ」「シビレ」はあるし、ラーメン屋としての鬼金棒を感じるウマさがある。そんなこともあり、ピンとこないなと思いつつも、通ったのです。普通ならピンとこない店に二度と行かないのですが、なんか「すごいポテンシャルを秘めたカレーなのかも」と感じて。単なる勘というか、なんとなくというか、消費者としての探求心というか。そんな気持ちで。

そして、ついに、到達したのです。スパイスカレー屋「鬼金棒」で最適解なカレーを見つけたのです!

スパイスカレー屋「鬼金棒」で最適解なカレーはコレ

それは「鬼金棒シビカラカレーライス+カラマシ+シビマシ+タマネギアチャール+揚げポテト+揚げヤングコーン+パクチー+ポテトサラダ」という組み合わせ。これ、単なる具をマシマシにしただけにも思えますが、それこそが大正解。

具がたくさんあることで本領発揮する

カラシビカレー鬼金棒のカレーは、デフォルトだとビジュアル的にも、実質的にも、やや物足りなさがあるのは事実(筆者個人の感想です)。

でも、カラシビカレー鬼金棒のカレーは、具がたくさんあることで、本領発揮するのです。ここのカレーは、どの具にもバッチリとマッチ。その「カラミ」「シビレ」が具のおいしさを盛り上げまくるのです。

ライスが少ないほうが具を楽しむ比率が高まって良い

特にベビーコーンとポテトとの相性はバツグン。ベビーコーンの表面からカレーが染み込んで、薫り高いベビーコーンだからこその旨味が増幅します。ライスが少なめなのも素晴らしい。ここのカレーはライスにも合いますが、具を盛り上げるカレーなので、ライスが少ないほうが具を楽しむ比率が高まって良いのです。

ということで、ここのカレーを楽しむ最適解が判明して嬉しかったのでした。よし、お気に入りに到達できたので、これで頻繁に通える!!

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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