売上日本一『栗いっぱい栗きんとん300g』！ トースト乗せで異次元のおいしさ！

 

お正月のおせち料理に欠かせない栗きんとん。栗とさつまいもの味わいが楽しめる老若男女に人気の料理だ。だが、たっぷりと用意したのに少し残ってしまったという経験もあるはず。そこで今回は売上日本一（※）を誇る『栗いっぱい栗きんとん300g』を使って、次の日の朝に食べられるトーストに乗せたアレンジレシピの味をレビューしよう。

（※）2021年12月・日経POS調べ

 

どこをすくっても栗のいる幸せ！甘さ控えめ仕立ての栗きんとん

菊池食品工業（東京都）は、大正3年に創業した「味の菊一」でおなじみの老舗食品メーカー。煮豆や佃煮など、日本の伝統的な食文化を継承し、その味を守り続けている。

その中でも同社の中でも日本一の売り上げ（※）を誇るのが『栗いっぱい栗きんとん300g』（300g・メーカー希望小売価格1,080円・発売中※年末期間限定）。食べやすいように細かく割った栗をたっぷりと使用した栗きんとんだ。

（※）2021年12月・日経POS調べ

どこをすくっても栗が入っているから、栗を奪い合う心配もなし。味わいは、甘さは控えめで栗とさつまいもの風味を豊かに仕上げているとのこと。

 

約束された美味しさ！ 黄金色の甘味爆弾！

『栗いっぱい栗きんとん300g』を開封してすくうと、その名前に偽りなしのいっぱいの栗がスプーンに乗った。細かく割った、といってもほとんどが半分から4分の1程度に割れた大きさで、栗らしい見た目をしている。このまま口に入れてしまいたいほど魅力的だ。

一口いただく…。なんだこの美味しさは！ ハチミツを口の中にいれたような上品な甘さが広がっていく。ほくほくとした栗の食感にねっとりとした濃厚な餡が絡みあっている。記者の個人的に嬉しいポイントが、栗に負けないくらいたくさんの餡が入っている点だ。栗をたっぷりの餡に絡めて食べられるなんて、至高すぎる一品だ。

 

余っても大丈夫！トーストに乗せて食べてみた！

売上日本一を誇る栗きんとん、流石の美味しさだ。わざわざ記者がレビューするのは無粋だったかもしれない。そこで今回は、次の日の朝に余った栗きんとんを食べられるアレンジレシピをご紹介。

焼いたトーストの上に軽く砕いたたっぷりの栗きんとんを乗せ、バターをひとかけらトッピングすれば完成。ザクっと口いっぱいに頬張ると、トーストの温かさに乗って栗とさつまいもの風味がふわっと広がる。栗きんとんの味付けもトーストと相性ばっちり。シンプルなトーストのおかげか、甘さが際立って感じられる。

簡単に表現すればあんこトーストの栗バージョン。ただ、なめらかなきんとんの舌触りや大きな粒感の残る栗は、あんこにはないおいしさ。バターの濃厚なまったり感も加わり、食べ応えも抜群だ。喫茶店で出てきてもおかしくない一品となった。

毎年あまりがちなおせち料理、三が日を経てそろそろ食べ飽きた頃にはちょうど良いアレンジレシピだ。今年も日本一の栗きんとんを最後までおいしく食べて、金運や勝負運を願ってほしい。

 

全国のスーパーマーケットで発売中。

 

公式サイトはこちら

 

関連記事リンク（外部サイト）

ヨーグルトトッピング専用くろ豆など変わり種にも注目!? 老舗の味を一度に楽しめる『煮豆と昆布佃煮の8種8個詰め合わせ』はお正月にもぴったり
【燻まめとは？】第三のお肉として注目が集まる大豆を燻製風味に！ 美味しくてヘルシーなおつまみはビールにぴったり
【6月29日は「佃煮の日」】ほかほかご飯と相性抜群の変わり種佃煮『からしマヨ昆布』を食べてみた！
新発売！ 佃煮屋ならではの濃いめの味付け『佃煮おかかひじき/佃煮しそひじき』を味わおう
【絶品黒豆】おせち料理に最適！ 『丹波篠山産丹波黒黒豆 大粒』で新年の準備、極上の黒豆でお正月を美味しく過ごそう