オレンジリキュールが香る大人味「グラン マルニエ スイーツフェア」松屋銀座にて開催
松屋銀座は2012年9月26日(水)~10月2日(火)の期間、リキュールグラン マルニエを使用した「グラン マルニエ スイーツフェア」を開催。グラン マルニエの特徴であるビターオレンジの味わい・香りをアレンジした爽やかな風味と、コニャックの深い味わいが楽しめる、大人味な限定スイーツが登場します。
グラン マルニエは、厳選されたコニャックに、カリブ海諸島産のビターオレンジの皮からとれたオレンジアロマを加えて熟成させてできた、プレミアムオレンジリキュール。カクテルだけでなくクレープやスフレなどのスイーツにも使用され、世界中で愛されています。
「グラン マルニエ スイーツフェア」では、松屋銀座が誇る、和洋スイーツの名店8店舗から、グラン マルニエを使用したオリジナル商品全8種類が期間限定で登場。対象商品を税込1,000円以上購入の方に、グラン マルニエの景品がプレゼントされるので、スイーツが美味しいこれからの季節に楽しんでみてはいかが?
■ジャン・ミエ
・ 商品名:ババ・オ・グラン マルニエ
・ 金額:¥399(税込)
・ 特徴:グラン マルニエを使用したサバラン。アクセントのオレンジピールが一層味を引き立てます。
■正庵
・ 商品名:どらん マルニエ
・ 金額:¥399(税込)
・ 特徴:きなこの香ばしさ、あんこのコク、グラン マルニエの香りと、3つの個性を正庵が1つにまとめました。
■パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ
・ 商品名:トリサブール・ショコラ・グラン マルニエ
・ 金額:¥567(税込)
・ 特徴:グラン マルニエの香りを、生地、ショコラ、フルーツとそれぞれに落し込み、1つのショコラのケーキの層に仕上げました。
■アンテノール
・ 商品名:ショコラ・シュークリーム
・ 金額:¥315(税込)
・ 特徴:サクサクのチョコクッキー生地をのせて焼き上げたほろ苦いチョコレートのシュー皮に、チョコカスタードクリームとグラン マルニエ風味のオレンジコンフィチュール、生クリームをサンドしたシュークリームです。
■デメル
・ 商品名:オランジェンタルト
・ 金額:¥1,575(税込)
・ 特徴:香ばしいクレームダマンド入りタルトとグラン マルニエを加えた爽やかなオレンジムースが楽しめる風味豊かなタルトです。
■シェ・シーマ
・ 商品名:オランジュリー
・ 金額:¥473(税込)
・ 特徴:新鮮なオレンジを、相性が抜群のグラン マルニエがたっぷり入ったシロップに一晩マリネして載せたタルト。
■キャンティ
・ 商品名:シャポー グラン マルニエ
・ 金額:¥630 (税込)
・ 特徴:帽子に佇む蝶を模したデザインで、可憐なグラン マルニエの味を想像させます。
■タント・マリー
・ 商品名:ケーク・オ・ヌガー
・ 金額:¥1,680 (税込)
・ 特徴:ハチミツをたっぷり使った生地に、オレンジ、アーモンド、ノワゼットチェリーを混ぜ込み、焼き上がりにグラン マルニエで香りをつけたパウンドケーキです。
松屋銀座 | MATSUYA 松屋
http://www.matsuya.com/m_ginza/
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