なんともスタイリッシュ！「サロン アダム エ ロペ」の今年行きたいレストラン3選

“DELICIOUS FASHION”をテーマに、食を中心としたスタイリッシュなライフスタイルを提案する「アダム エ ロペ」の ライフスタイル提案ショップ「サロン アダム エ ロペ」から、今年新たに3店舗のレストランがオープンすることになりました。

3者3様ながら、共通していることはサロン アダム エ ロペが常日頃からコンセプトにしている“ファッションと同じくらい食べることが好きな人へ”という気持ちを大切にしていること。

それでは早速、その気になる最新情報をチェックしてみましょう。

●SALON BAKE & TEA
ブランチビュッフェや体験型のティースタイルが楽しめるサロン・ド・テ

フランスのサロン・ド・テスタイルやアフタヌーンティーが魅力のレストラン。

こちらでは、ランチタイムには焼きたてのキッシュやスウィーツが並び、またディナータイムになると季節の食材を使ったグラタンやヴァン・ナチュールがお目見えするそう。

ここでしか味わえない、店内で焼き上げたワンポーションスタイルのアップルマフィンタルトも必見。

大切な人と語らい、上質な時間をゆったりと過ごすのに最適な場所です。

また、季節で変わるハーブティーやSALONセレクトの紅茶を多彩なベイクやデザートと一緒に食すのも楽しみのひとつ。

グロサリーや食器などは店内の雑貨コーナーで購入も可能なので、SALONで味わったティースタイルをそのまま自宅に持ち帰ることもできます。

●SALON BAKE & TEA（サロン ベイク アンド ティー）
住所：東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F
営：11:00〜22:00
オープン：2016年3月25日（金）
座席：49席（変更の可能性もあり）
フードメニュー：季節や食材手配により変更の可能性もあり

●SALON BUTCHER & BEER
本格的肉料理とビール、ミシュラン1つ星の味を気軽に

こちらは、フランス バスク地方の伝統料理と、フランスに古くから伝わるシャルキュトリー（肉から作られる加工食品の総称）がたっぷり楽しめるレストラン。

客席はカウンタースタイルになっていて、国内外のクラフトビールやオーガニックワインと一緒に、フランスのネオ・ビストロを満喫できます。

また、ミシュラン6年連続一つ星に輝く南青山のレストラン、ローブリューのオーナーシェフ、櫻井信一郎さんが監修した自家製ソーセージや生ハム、パテといった料理も絶品そのもの。

一度行くとやみつきになりそうな、気軽に足を運べる親しみやすさも魅力です。

●SALON BUTCHER & BEER（サロン ブッチャー アンド ビア）
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 2F
営：7:00〜28:00
オープン：2016年4月15日（金）
座席：28席（変更の可能性もあり）
フードメニュー：季節や食材手配により変更の可能性もあり

●SALON GINZA SABOU
日本とヨーロッパの美味しいところをブレンドした、新感覚の和ビストロ

外国人の友達を連れていったらかなり喜ばれそうな、ジャパニーズモダンの過去といまを感じることができるショップ。

SALONがコラボレーション米として発売している“雪ほたか”を使った、鶏つくね米粉ハンバーガーには行列ができそうな予感。

また曲げわっぱに盛りつけた、オーセンティックなジャパニーズスタイルといまのパリをミックスした日替わりメニューや、テイクアウトも可能な抹茶ラテやスウィーツ、美しい色彩が食欲をそそる“ONI-GIRI”や“BENTO”など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。

SALON GINZA SABOU（サロン ギンザ サボウ）
住所：東京都中央区5-2-1
営：未定
オープン：2016年3月31日（木）
座席：40席（変更の可能性もあり）
フードメニュー：季節や食材手配により変更の可能性もあり

いかがでしょうか？

どれも美味しくて楽しくて、おしゃれな雰囲気たっぷりのレストランだけにオープンが待ち遠しいですね！

Salon adam et rope
http://salon.adametrope.com

・グルメ（まとめ）