まるでお寿司!ヘルシー&かわいい“ハワイアンおむすび”に注目
ハワイアンカフェが続々と日本進出を果たす中、ちょっと変わったローカルフード“ハワイアンおむすび”の専門店「ALOHA FARM CAFE」が広尾にオープンした。
一見お寿司のようなこのメニュー。
「ボン・グゥ 神楽坂」の野口 尚人シェフ監修のもと、ハワイのローカルフード「スパムむすび」と日本の伝統食「おむすび」を融合させたオリジナル商品「OLA むすび」だ。
“OLA”とはハワイ語で“健康”を意味する。
全国各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、店内で手作りされるOLA むすびは、なんと10種類以上。
鹿児島 玖子貴(きゅうじき)さつま揚げ
枝豆と桜海老
ハワイアンスタイルもちこチキン
鶏ささみとはちみつ梅
黒米の黒大豆と黒豆
焼きたらこと大葉
ほぐし鮭と白煎りごま
かつお節といぶりがっこ
ポップコーンシュリンプオーロラソース
贅沢梅(ぜいたくうめ)
おなじみの具材を使ったものから、ハワイならではの具材を使った個性的なものまで、思わず目移りしてしまう。
「OLA むすび」以外にも、ドリンクメニューとして毎日店内で焙煎している新鮮な100%オーガニック・コナコーヒーや、同店オリジナルのプランテーションアイスティーも用意。
朝食や、小腹が空いたときのおやつ、ピクニックや手土産としてなど、さまざまなシーンで楽しめる手軽さが魅力のOLA むすび。
あなたも是非一度味わってみてはいかが?
ALOHA FARM CAFE
住所 :〒106-0047 東京都港区南麻布 5-15-22 広尾ボックスパークビル 1F
電話番号 :03-5422-7229
形態 :テイクアウトショップ(施設内共有テーブルスペース有り)
営業 :平日 8時~17時 土・日 / 祝日 9時~17時
(休業日:毎週 月曜日)
ウェブサイト : http://www.alohafarmcafe.com/
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