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話題のメイソンジャー入り!美容カフェの“ロースイーツ”が人気の予感

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身体の中から綺麗になれる美容スイーツを提供するロースイーツ・ローフードカフェ「La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)」が、6月2日(火)からロースイーツのテイクアウトを開始する。

ロースイーツとは、ヴィーガン(完全菜食主義)のカテゴリーに含まれる、加熱しないスタイルのスイーツのこと。

48度以下の温度で調理するため、生きたビタミンやミネラル、酵素を摂ることができるとされ、アメリカのセレブの間で大流行となった。

さらに、白砂糖や卵、乳製品、小麦粉も使っていないので、アレルギー体質の人や低糖質にこだわる人も安心して食べられる。

同店では、ローケーキとロータルトのテイクアウトが可能になる。

ケーキは溶けやすく崩れやすいため、今人気の保存瓶“メイソンジャー”にデコレーションして提供。

見た目も華やかで、ホームパーティーにもぴったりだ。


ほかにも、「こだわり野菜のプリムサラダ」をメイソンジャーに詰めて持ち帰ることも可能。

家ではなかなか美味しくつくることが難しいロースイーツを自宅で食べられる、嬉しいテイクアウト販売。

健康志向&ダイエット中の人から今年人気を集めそうな注目のスイーツだ。

<メニュー一例>
・Rawガトーショコラ
・レモンとココナッツのRawケーキ
・ストロベリーとRawカカオのケーキ
・カカオとマンゴーのRawケーキ
・Rawカスタードクリームのケーキ

価格:カットケーキ 750円(税抜)~、メイソンジャースイーツ 1480円(税抜)~

La table du primeur
住所 : 東京都港区赤坂3-9-16 松葉ビルB1
電話番号 : 03-3584-5201
営業: 火~土曜 11時~17時
URL : http://www.latableduprimeur.com/

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