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オーブンで焼くまで待てない♡デリシャスすぎる新食感の生クッキーがNYで大人気!

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cookie doughクッキー作りの途中、ボウルで混ぜ合わせたクッキー生地がおいしそうで、ついつまみ食いしちゃったことはありませんか?

いまニューヨークでは、オーブンで焼かなくても食べられる‟Cookie Dough(クッキー生地)”の専門店「Cookie DO」がブレイク中なんです。

DŌ, Cookie Dough Confections™さん(@cookiedonyc)がシェアした投稿 – 2016 9月 21 8:29午前 PDT

アメリカンな発想の新食感スイーツ!

小麦粉を生でいただくなんて!と日本人の私たちからすると少し抵抗があるかもしれませんが、同店では熱処理済みの小麦粉や低温殺菌された卵を使用していることから、そのまま食べても安全なのだとか。

ちなみに丸めて焼くと、普通のクッキーになるそうです。

DŌ, Cookie Dough Confections™さん(@cookiedonyc)がシェアした投稿 – 2016 12月 17 8:35午前 PST

定番フレーバーは5種類

定番フレーバーは「チョコレートチップ」をはじめ「シュガークッキー」「ブラウンバター」「オートミールM & M」「コマンドー」の5種類。

そこへ塩キャラメルやマシュマロをトッピングして、カスタマイズすることも可能です♪

DŌ, Cookie Dough Confections™さん(@cookiedonyc)がシェアした投稿 – 2017 2月 18 4:55午前 PST

女子受けバツグン、手土産スイーツ

さまざまな触感や味わいが楽しい「Cookie Dough Treats」は、1カップ(約230ml入り)でオンラインもしくは店頭で販売中。

冷蔵だと2~3週間、冷凍だと3か月程度保存できることもあり、自宅に持ち帰って好みのアイスクリームと混ぜ合わせたり、パーティーの手土産にしたりとかなり重宝しそうです♪

DŌ, Cookie Dough Confections™さん(@cookiedonyc)がシェアした投稿 – 2016 6月 21 9:47午前 PDT

また店頭には焼き菓子の販売コーナーもあるほか、アイスクリームサンデーシェイクといったメニューもあるので、楽しみも倍増ですね☆

DŌ, Cookie Dough Confections™さん(@cookiedonyc)がシェアした投稿 – 2017 2月 7 10:08午前 PST

見た目もカワイイ新食感スイーツはSNSでも大人気。日本にもいつか上陸してほしい!

Cookie DO
https://www.cookiedonyc.com/cookie-dough-confections/

スイーツ(まとめ)

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