全部一口サイズ!食材をすべてキューブ状にカットしたアートが面白い

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私たちが普段口にしている食材も、調理や加工の方法を変えると、いつもと全く違った表情を見せる。

オランダ人アーティストのLernert氏とSander氏は、肉や魚、野菜など、98もの食品を一辺2.5cmのキューブ状にカットしたビジュアルを発表している。

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正確にカットされた色とりどりの立法体は、一見キャンディのようだが、ひとつひとつをよく見てみると食材の繊維や層の構造、種子や皮などそれぞれが個性的で、98個の独立したアート作品が集まっているのだと気付く。

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立方体という無機質な形状に統一することで、それぞれの食品が持つ生命力を表現したこの作品からは、“食材”への関心に対する無言のメッセージが感じられる。

lernert & sander
http://lernertandsander.com/

アート(まとめ)

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