2014年お芋の食べおさめ。ファミマ「紫芋のモンブランバニラムース仕立て」

2014/12/16 19:30 もぐナビ

もうすぐクリスマス！
みんなが苺スイーツにとびつくというこの時期に、なんとお芋をつかったスイーツがありました。
ファミリーマート「紫芋のモンブラン　バニラムース仕立て」です。
根強いお芋ファンたちの力ですね。
わたしもそのうちのひとりですが（笑）。

カップをあけると、紫芋の匂いではないですが、甘いにおいがします。
沖縄県宮古島産のちゅら恋紅を使用した紫芋ペーストは素朴なお芋らしい色。
ぺーストに粉砂糖がかかっていて、冬らしい雰囲気ですね♪

たっぷり紫芋ペーストの下は、バニラムース。
さらにその下はスポンジです。
思っていたよりバニラムースの層が薄くて残念。

食べてみると、最初はペーストとムースとスポンジが合わさって、なんの味というわけでもなく、ただ甘いです。
しばらくすると、ほっこりお芋の風味が後味として残ります。
なめらかなペーストとムース、しっとりしたスポンジがあわさった食感が絶妙でおいしい♪
見かけによらず、比較的甘めなスイーツなので、お茶といっしょにいただきたいですね。