手間のかかるラザニアも、味の素の“絞るペースト”があれば時短・手軽に!使い方を紹介するよ
調味料の量を計ったり、種類をアレコレ揃えたりするのが、料理って大変なんですよね。
特に娘の大好きなラザニアなんて、ミートソースとホワイトソースを作らないといけないから、3品つくっている気分なのに完成したら1品しかない!
そんな料理のハードルが、味の素のコレでググッと下がっちゃいました。
ありそうでなかった洋風のチューブ入り調味料
味の素「TASTY PASTY クリームペースト/トマトペースト」 329円(税込)Amazon価格
中華風調味料のイメージが強く、今までありそうであまりなかった洋風のチューブ入り調味料。
味の素が作ってました!
子どもも大人も大好きなクリーム系とトマト系。さすが、わかってらっしゃる!
パッケージにも大きく記載された「味決めこれ1本」の文字通り、これ1本で味が決まる!が大きな魅力です。
疲れているときこそ美味しいものを食べたいけど、いろいろ考えるのはさらに疲れる……、そんなときにめちゃくちゃ助かります!
ミートソースも「煮込み不要」で時短おいしい
トマト缶を使って作ると結構しっかり煮込まないと酸っぱかったりするミートソース。
テイスティペイスティのトマトペーストなら、玉ねぎとひき肉を炒めて、チューブからにょろ~っと絞るだけ!
10分足らずでしっかり煮込んだような濃厚なミートソースができちゃいました◎。
きのこのうま味でご馳走感アップ!クリーム系もレンチンでOK
もったりとしたクリームコロッケを作るようなホワイトソースではありませんが、スープとして飲めるくらいのクリーム系ソースが簡単に作れます。
①牛乳100mlをレンジで1分程温めてから、テイスティペイスティのクリームペーストを大さじ1入れてよく混ぜます。
②もう一度1分加熱する。
これだけで、ややとろりとしたクリームソースが簡単に作れちゃいました!
小麦粉を炒めたり、牛乳で溶いたりする手間がないから、普段使いしやすいんですよね~。
Wペーストで、ラザニアも簡単に
下茹でせずに使えるラザニア用パスタがあれば、ものの30~40分程度でラザニアができちゃう!
上記の通り、つくったミートソースとクリームソースとラザニアを耐熱容器に順番に何層にも重ねましょう。
器のフチから0.5~1cm下程度まで詰めるとちょうどいいです。
欲張って写真のようにギリギリまで詰めると、焼いている間にあふれてしまうのでご注意を。
たっぷりのシュレッドチーズを乗せて200℃に予熱したオーブンで20分、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成!
今まで2時間近くかかって作っていたのに……、
こんなに時短できるなんて!
手作り野菜スープもお鍋不要
キャベツやきのこ類などの火の通りの早い野菜と、ベーコンやハムなどの食肉加工品を、大き目のマグカップやスープマグに入れてレンジ加熱。
その後、お湯とトマトペーストを入れればミネストローネ風のトマトスープに。
牛乳とクリームペーストをいれればクリームスープが簡単にできちゃいます。
レンチンした野菜とテイスティペイスティを持って行けば、オフィスや外出先でお湯を注ぐだけで、出来たての野菜スープが楽しめます。
公式サイトにはパスタやシチューなどのレシピも色々掲載されていて参考になります。
使い切りやすい量がありがたい
トマト系とクリーム系なら大抵のメニューはテイスティペイスティで対応できるうえ、チューブが大き過ぎないので使いきれずにずっと冷蔵庫に残ってしまうこともないんです。
1本108gで1人分使用目安が大さじ1(約18g)なので、6人分。2人分なら3回で使いきれる量なのがうれしい。
トマト系やクリーム系のお料理を、手軽に作りたい方はチェックしてみてはいかがでしょうか?
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