SUSURU君のラーメン屋「北ノ醤油チーホー」はフードデリバリーでも美味しいのか→ 実際に食べた結果

ラーメン系ユーチューバーとして絶大な支持を得ている人気者といえば、YouTubeチャンネル「SUSURU TV.」のSUSURU君である。

すこぶる評判が良いSUSURU君のラーメン屋「北ノ醤油チーホー」

そんなSUSURU君が携わっているラーメン屋「北ノ醤油チーホー 水道橋店」(東京都千代田区神田三崎町2-16-10)がオープンして数か月が経過したが、すこぶる評判が良い。食べた人たちの大半が高評価をあたえているだけでなく、リピーターや常連化した人も多くいるのだ。

ふと頭に浮かぶ→ また食べたくなる魅力「北ノ醤油チーホー」

実際に食べたが、確かにおいしい。なんだろう、世間の人たちがよく言っている「こういうのがいいんだよこういうのが」「こういうのが食べたかったんだよ」の上位互換とでも言うべきか。単にしっかりおいしいだけでは終わらない、ふと頭に浮かび、また食べたくなる魅力がある。

フードデリバリーでラーメン注文可能

そんな「北ノ醤油チーホー」はフードデリバリーサービスでラーメンを注文することが可能。自宅でもあの絶品ラーメンが食べられるというのは嬉しい限り。しかし、お店に負けないおいしさを維持しているのだろうか？ 気になる。なにより食べてみたい。「北ノ醤油チーホー」の味を自宅でも堪能したい。ということで、実際にフードデリバリーで注文してみた。

開封したら電子レンジで1分30秒ほど温める

届いたラーメンは「麺と具」「スープ」がセパレートになっていた。最近は、どのラーメン屋でもセパレートが主流ではあるが、セパレートになっていると麺がスープで伸びないので嬉しい限り。開封したら電子レンジで1分30秒ほど温め、麺＋具＋スープをあわせて出来上がり。

極めて心地よい食感と麺の旨味を堪能できる

その味だが、実にウマイ。星の数ほどあるフードデリバリーのラーメンのなかでも、特に仕上がりが素晴らしいと強く感じた。まず麺だが、かなりバキボキで硬めに仕上げられている。おそらく、茹でてから時間が経過しても伸びないようにするためだろう。その硬めの麺を熱々スープに浸して食べると、極めて心地よい食感と麺の旨味を堪能できるのである。

「北ノ醤油チーホー」のラーメンはフードデリバリーでもウマイ！

スープの塩味(えんみ)は濃いほうだと思うが、食べ進めて味覚が疲れないのは旨味とアブラのコクがディープだからだろう。パワフルな塩味だからこそ、それを包み込んだ優しさから得られるおいしさがある。縮れ中華麺でバキボキ感を堪能できるという希少な体験もできて、おいしいし嬉しい。「北ノ醤油チーホー」のラーメンはフードデリバリーでもおいしかった！ これはいいものだ。ごちそうさまでした！

(執筆者: クドウ秘境メシ)