【たこ焼きグルメ】銀だこで裏メニュー「大阪風たこ焼き」を食べる簡単な方法

おいしいたこ焼き屋さん「銀だこ」では、メニューに書かれていない裏メニューがあります。

そのひとつが「大阪風のたこ焼き」です。

正確にいえば「揚げないたこ焼き」です。

店員さんに「揚げないたこ焼きをお願いします」と伝えるだけ。

ただそれだけで、大阪のたこ焼きのように、ふわっとしたたこ焼きが食べられます。

大阪のたこ焼き、揚げるというよりは、焼いています。

焼いているけど、トロトロで、箸でつまむと、すぐに崩れそうになります。

大阪のたこ焼きは揚げていないのです。

銀だこで「揚げないたこ焼きをお願いします」と伝えることで、大阪風のたこ焼きに仕上がるわけです。

仕上がりは、いつもの銀だこのたこ焼きと違い、けっこうトロトロ感が強くなります。

でも生地はいつもの銀だこなので、大阪風に仕上げた銀だこの味が楽しめるたこ焼きに仕上がるわけです。

これをオーダーすると、店員さんが「揚げないたこ焼き」用に鉄板のスペースを空けて焼いてくれます。

よって、店員さんの手間がかかるので、筆者は、お店が混んでいないときにお願いしています。

おいしいので、タイミングが合えば、ぜひとも食べてほしいです。

＜銀だこで食べられる大阪風たこ焼きについて＞
店員さんに「揚げないたこ焼きをお願いします」と伝える
大阪のたこ焼きに近いフワフワトロトロが強まった仕上がりになる
店員さんの手間が増えるのでお店が混んでないとき注文したい

銀だこの究極の裏メニューについて話したい。… https://t.co/9ujM3Vbyth pic.twitter.com/A8vZCWI3FM— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) March 6, 2026

(執筆者: クドウ秘境メシ)