白玉粉の塊がサクサクした食感を生んでいて美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【2月9日】

朝ごはん

TV番組の選挙予想は嘘でも幻でもなかった。自民党圧勝！ 絶望的な気分。どうなる日本？ 右傾化するのか日本？

プロテイン、ミルクティ、ヨーグルト、今日の元気。

昼ごはん

ラディッキオのグリル（パルミジャーノ）、エリック・サウスのカレー類（レモンライス、ほうれん草とチキン、マトンと青唐辛子）、

夏みかんピールとガリガリ君。食べたものは美味しいし、空は青くて美しい。
しかし私の心はどんよりしたまま。選挙結果のせいだ。これが民意だなんて、認めたくない。

夜ごはん

だだちゃ豆腐、ポテトサラダ（ポテト、ゆで卵、きゅうり、茹で豚、アーリーレッド）、しゃくし菜、千枚漬け。

ごぼうと油揚げの炊き込みごはん。

鶏肉の唐揚げ（白玉粉の塊がサクサクした食感を生んでいて美味しい。今度、白玉粉だけをつけた揚げ物にトライしてみよう）。

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