えなこ「すごく青春って感じ！」KFC新ドリンク「ちゅる～りぃ」を絶賛──”次世代モデル店舗”1号店オープニングセレモニー＆新商品発表会レポート

2026/04/03 15:30 ガジェ通ウェブライター

2026年4月2日（水）、神奈川県相模原市にて「KFC 次世代モデル店舗相模原大野台店オープニングセレモニー＆新商品『ゼリードリンク』発表会」が開催された。

「新生KFC」が掲げる”幸せ創造戦略”のもと、2030年に1700店舗体制を目指す同社が満を持して送り出す次世代モデル店舗の1号店で、1日店長に就任したコスプレイヤーのえなこさんが、新感覚ゼリードリンク「ちゅる～りぃ」を試飲して「すごく青春って感じ！」と笑顔で絶賛するひと幕も。

春限定の「レモン香るパリパリ旨塩チキン」の発表もあり、終始ワクワクが止まらないイベントとなった。

「初めてでも、何度でも、いつでも誰とでも」──次世代モデル店舗のコンセプトとは

セレモニーの冒頭、日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社代表取締役会長CEOの遠藤久氏が登壇し、次世代モデル店舗のコンセプトについてプレゼンテーションを行った。

遠藤氏は、2025年に創業55周年を迎えたKFCが「新生KFC」として”3つの幸せ創造戦略”──「誰でもカブッ」「どこでもカブッ」「いつでもカブッ」を掲げていることに触れ、本店舗がその中核戦略「どこでもカブッ」を体現するパイロット店であると説明。現在の1339店舗を2030年には1700店舗へ拡大する計画のなかで、新たな顧客体験を提供する”実験場”として位置づけられている。

相模原大野台店の敷地面積は約280平方メートルで、既存店舗の1.5～2倍の広さ。卓数22、席数52席、駐車場は約20台を備え、ゆったりとくつろげる空間設計になっている。遠藤氏が挙げた6つのコンセプトを簡単に紹介しよう。

1. グローバルデザインの導入
丸みを帯びた温かみのあるデザインが印象的な外装・内装。大きなガラス面からは店内の賑わいが伝わり、夜にはKFCロゴとカーネルのリボンモチーフが映えるライトアップ演出も。遠藤氏自身がグローバルのデザインからインスピレーションを得て、日本仕様にアレンジしたというこだわりぶりだ。

2. KFC初のダブルドライブスルー
オーダーボードのレーンが2列、会計・受け渡し窓口もダブルウィンドウという、KFC初の試み。テイクアウトだけでなく車内での食事需要も見据えた設計で、スピーディーなサービス提供を実現する。

3. バーガー生産力6倍のキッチン
筆者がとくに驚いたのがこのポイント。従来1時間あたり約60個だったバーガー製造キャパシティを、ダブルラインの導入と新型機器によって最大約360個まで引き上げたとのこと。遠藤氏は「オーダーが入ってから作って提供する」体制への進化を強調しており、今後バーガーカテゴリーをさらに強化していく姿勢が感じられた。

4. 従業員が働きやすい快適な空間
適切なコミュニケーションが取れる場所、業務に集中できる空間、そしてしっかり休憩が取れるスペースの3つを柱に、バックオフィスの環境にも注力。「AIやデジタルは使われるのではなく、使うもの。生まれた時間でお客様や仲間とのコミュニケーションを増やしたい」という遠藤氏の言葉が印象に残った。

5. 地域とのつながり
「マイストアと呼んでいただけるような場所にしたい」と遠藤氏。昨年夏から取り組んでいる子ども食堂の活動や、食育プログラム「おいしナブルキッチン」の拠点としても活用していく方針だ。

6. テスト開発拠点
朝食から夜まで、朝9時からの土日営業を含む”ファイブスロット”（朝食・ランチ・スナック・ディナー・ナイト）への対応を見据え、新商品やオペレーションの実験を次々に行っていくという。「近い将来、KFCの朝食にも期待してほしい」という予告もあり、今後の展開が楽しみになる。
さらに遠藤氏は、昨年爆発的に売れた「ケンタの鶏竜田バーガー」を本店舗限定で通年販売することも発表。加えて全国発売に先駆けた新商品の先行販売も行われるという、まさに”特別な店舗”の幕開けにふさわしい内容だった。

えなこさんがKFC衣装で1日店長に就任！チキンカラーのウィッグにも注目

オープニングセレモニーの華として登場したのは、コスプレイヤーのえなこさん。KFCをイメージした赤×白のワンピースにエプロン、ヘッドドレスというスタイルで現れると、会場から歓声が上がった。

「赤と白を使ってキュートなイメージにまとめました。ウィッグは、カリッとしたチキンをイメージした色で、自分で選んでスタイリングしました」とえなこさん。さすがのこだわりぶりで、衣装のディテールまでKFC愛にあふれている。

遠藤氏から1日店長のタスキを受け取ったえなこさん。「お顔もついてて、めちゃくちゃかわいい！」とタスキを嬉しそうに眺める姿も微笑ましい。

1日店長の初仕事は「ちゅる～りぃ」の試飲PR！

続いて、商品開発担当の村井氏による新商品のプレゼンテーションが行われた。4月8日（水）から全国のKFC店舗で数量限定発売される「ちゅる～りぃ」は、KFCでおなじみのレモネードソーダをベースに、”ちゅるん”とした食感のクラッシュレモンゼリーを組み合わせた新感覚のゼリードリンクだ。フレーバーは「ブルーハワイ」と「ピンククランベリー」の2種類で、各440円（税込）。

村井氏によれば、ゼリーを使ったドリンクの開発はKFCとして約14年ぶりの挑戦とのこと。若年層をメインターゲットに、見た目の楽しさと食感の面白さの両立を目指して開発が進められた。とくにシロップの調整には苦労し、レモンゼリーとの相性を見極めながら風味・色味・比重のバランスをフレーバーごとに細かくチューニングしたという。

ネーミングの「ちゅる～りぃ」は、ゼリーの食感を直感的に伝えることを意識して名付けられたもの。ひらがな表記にすることで、音のかわいらしさや親しみやすさを表現している。

そして、1日店長の初仕事としてえなこさんが「ちゅる～りぃ」を試飲。まずブルーハワイを手にすると「パッケージにお顔がついてて、中身が透明で見えるのが映える！」と声を弾ませた。

ストローで一口飲んだえなこさんは、「下の方にあるレモンゼリーがまずちゅるんと入ってきて、『ゼリーがある！』って思ったら、炭酸がその後にシュワッと追いかけてきて……めちゃくちゃおいしいです！色味も爽やかだし、すごく青春って感じがします！」と笑顔でコメント。

続いてピンククランベリーも試飲し、「こっちもちゅるんとしたゼリーが入ってるんですけど、クランベリーの味がすごく強くて。さっきのは爽やかで、こっちはちょっと甘め。それぞれ違った味が楽しめて、とてもおいしいです」と、2つのフレーバーの違いをしっかりレポートしてくれた。さらに「友達と来て、それぞれ違う味を選んだら楽しそう！」とも。

炭酸とゼリーの絶妙なバランスを気に入った様子で、「これからどんどん暖かくなってくるので、すごくちょうどいい」と春夏にぴったりのドリンクであることを太鼓判で推してくれた。

筆者も試飲！想像以上のゼリー感に驚き

試食会で筆者も「ちゅる～りぃ」を体験。飲んでみると、思った以上にゼリーの存在感がある。ちゅるん、と口に飛び込んでくるクラッシュレモンゼリーの食感がまず楽しくて、そこにシュワッと炭酸が追いかけてくる感覚は、たしかにこれまでにない”新体験”。えなこさんのリアクションにも大いに頷けた。

甘さもくどくなく、チキンを食べた後のお口直しにもぴったり。1杯で2つの楽しみ方ができるというコンセプト通り、最初はゼリーだけの食感を味わい、途中からストローで混ぜてソーダと一体化させると、また違った爽快感が生まれるのも嬉しいところだ。見た目の鮮やかさも相まって、SNSに投稿したくなること間違いなし。

なお、相模原大野台店では4月3日（金）から全国に先駆けて先行販売がスタートしている。全国発売は4月8日（水）からなので、一足先に味わいたい方はぜひ足を運んでみてほしい。

春限定「レモン香るパリパリ旨塩チキン」──爽やかレモンが止まらない

試食会では、同じく4月8日（水）から全国発売される「レモン香るパリパリ旨塩チキン」（340円・税込）もお披露目された。春の定番として人気の「パリパリ旨塩チキン」シリーズの最新作で、今年はレモンの爽やかさを加えたバージョンとなっている。

うす衣で仕上げたパリパリとした軽快な食感と、さっぱりとした旨塩テイストはそのままに、レモンピールを使用したフレッシュな香りがプラスされた一品だ。商品開発担当者は開発に約1年をかけたとのことで、当初は苦みを効かせた大人向けの方向性も検討したが、より幅広い層に楽しんでもらうべく、軽やかでフレッシュな味わいに着地させたという。

実際に食べてみると……これがたまらない。まず衣のパリパリ感が期待以上に心地よく、そこからジューシーな鶏肉にたどり着くまでの食感のグラデーションがぜいたくそのもの。口の中にふわっと広がるレモンの香りが絶妙なアクセントになっていて、さっぱりとしているからどんどん手が伸びてしまう。これはお花見やピクニックのお供に最高だろう。

行楽シーズンに合わせた大人数向けの「パリパリ旨塩おためしバーレル」（2,980円・税込）も用意されているので、仲間とワイワイ楽しむのにもうってつけだ。