干した蕪の皮、蕪の摺流し、友さんのチャーシュー…【こぐれひでこの「ごはん日記」】
【1月30日】
朝ごはん
枯れ木になったトランペットフラワーの真ん中に椿の木が姿を表した。トランペットフラワーに守られて椿は育っていたのだね。綺麗な花を咲かせています。
我が家のMagicアマリリスも咲き誇り中。
昼ごはん
里芋煮(椎茸と枝豆)、肉味噌、漬物(蕪、にんじん、きゅうり、千枚漬け)、甘口塩鮭、茗荷ととろろ昆布の味噌汁、
苺とカフェ。
夜ごはん
干した蕪の皮(ゴマだれ和え、菜の花載せ)、蕪の摺流し(きゅうり、わさび)、友さんのチャーシュー、
ラディッキオの中華風炒め、
紅玉りんごの蜂蜜。
塗って巻いて焼くだけ
チョコ風味のスイーツを手づくりできた
この形が正解だったんだ
KINTOの「四角いボトル」
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