【最高かにグルメ】しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」で蟹を100本以上食べる方法

しゃぶしゃぶ食べ放題の聖地といえば「しゃぶ葉」だ。定番の牛肉、豚肉、鶏肉はもちろんのこと、寿司や野菜、スイーツまで楽しめるグルメの楽園。しかも期間限定食材の食べ放題も実施されることがあり、飽きることなく楽しめるしゃぶしゃぶの名店となっている。

しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」が大人気

そんなしゃぶ葉で、期間限定で「生本ずわいがに食べ放題」が実施されている。そう、みんな大好きカニの食べ放題である。ディナータイム限定で、制限時間は100分間。時間が許すかぎり、徹底的に、好きなだけ、カニを食べることができる魅惑の食べ放題。すでに食べ放題を体験した人もいるのではないだろうか。

しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」でカニを100本以上食べる方法

でも、せっかくの食べ放題なのに、あまりカニを食べられなかったら悲しいもの。そこで今回、実際に「生本ずわいがに食べ放題」を体験した、TVチャンピオンデカ盛り王選手権の準優勝者が、カニを100本以上食べる方法を伝授したいと思う。

1. だしは「白だし」「鶏がら醤油だし」にする
しゃぶ葉には魅力的な鍋のだしが複数用意されているが、カニを100本以上食べたいなら「白だし」「鶏がら醤油だし」にしするべし。カニには塩味がついており、その塩味だけでじゅうぶん美味しく食べられる。

味が複雑になったり、塩味や辛味や酸味が強まったりすると、味覚が疲れ、飽きも早くなりがち。普通に、適度に食べるのであればどんな出汁を使っても良いが、ガッツリ食べたいなら、シンプルな「白だし」「鶏がら醤油だし」がベストだ。特に「白だし」がベストオブベストである。

2. カニしか食べない
しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」は、リッチな国産牛のしゃぶしゃぶも食べることができる。豚肉も美味だ。なので、せっかくだから肉も食べたい気持ちは理解できるが、ガッツリ食べたいなら肉は食べずに、カニだけをひたすら食べ進めたい。

実際に筆者も「生本ずわいがに食べ放題」でカニを食べまくったが、けっこうカニの質が上質なので、カニだけ食べてても飽きない。なので国産牛やその他の肉を食べずとも、カニだけでガンガン食べ進められるはず。「カニしか食べない」を徹底しよう。

3. タレはつけない
しゃぶ葉のカニは、ほのかに、ちょうど良い加減の塩味がついている。よって、タレに浸さなくてもじゅうぶん美味しく食べられるし、塩味が濃すぎないので、飽きずにガンガン食べ進められる。すでにベストな塩味がついているカニをタレに浸すと、塩味が際立ち、早く飽きる可能性が大。

徹底的に「おいしく100本以上のカニを食べる」ことを目標とするならば、タレなしで食べよう。しゃぶしゃぶの湯にカニをくぐらせて加熱したら、あとはそのまま食べる。その流れに徹しよう。ちなみに筆者は、当初、タレを用意して浸して食べたが、タレは無くてよいと確信した。

4. 一気に鍋に入れて茹でる
カニをオーダーしたら、皿に盛られているカニを一気に鍋に投入。冷凍されているカニの場合は加熱に時間がかかるが、そこは重要ではない。しゃぶ葉のカニ、かなり上質なので、一気に4～5本ガッツリ食べると、大量のカニの旨味を堪能できるのである。つまり濃い旨味が得られるのだ。

熱いので一気に食べられないので、鍋から大量のカニを取り出したら器に一回置いてから、ガッツリとカニを食べ進めたい。ガッ！ と複数のカニをかじり、ズズッ！ とカニの身を引っ張り取るように食べる。実に旨味濃厚。

5. 糖分や炭酸が入ったドリンクは避ける
正直、ノンシュガーのお茶ぐらいであれば飲んでも良いと思っている。筆者もお茶は飲んだ。しかし、糖分や炭酸が入ったドリンクは避けるべきだ。よく「炭酸を飲んだほうがたくさん食べられるようになる」と言っている人がいるが、今は信じなくていい。実際に体験した筆者を信じてほしい。

そもそも、カニを楽しみながら大量に食べたいなら、上質なカニの味に味覚を集中させるべきであり、他の食材やドリンクに目を向けず、無心になってカニだけを食べまくる行為が最適解。途中で違う食材を食べたり、味変をして「味覚をリセットする」という人がいるが、今回に限っては、それはあてはまらないと考える。途中で違う食材を食べたり飲んだりすると、味覚をリセットするのではなく、味覚変動が発生し、飽きが早く訪れる。

すべて筆者の経験に基づくもの

上記のアドバイスは、すべて筆者の経験に基づくものであり、異論もあることだろう。「そんなにたくさん食べなくていい」「適度に食べたい」という人には、上記のアドバイスはあてはまらないし、意味をなさない。いろんなだしで味変を楽しみ、いろんなタレで新たな味の発見をするのも楽しそうだ。国産牛や豚肉、鶏肉、寿司をガッツリ食べるのも「しゃぶ葉の魅力を楽しむ」という点では良いだろう。

あくまで、しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」でカニを100本以上食べる方法として認識していただければ幸いである。

しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」はいいぞ

このアドバイス通りにやれば、カニ100本以上どころか、150本以上はイケるのではないだろうか。もちろんフードファイターでなくともだ。

筆者は100本以上食べることができた。みんなもできるはずだ！ ただし、のどに詰まらないよう、よく噛んで、むりしないこと。しゃぶ葉の「生本ずわいがに食べ放題」はいいぞ。

(執筆者: クドウ秘境メシ)