「名店の味再び！」ガストに再登場の「博多もつ鍋やまや」のもつ鍋がSNSでも話題に　早速食べてみた

11月11日、あるTwitter(X)ユーザーがファミレスチェーン・ガストのもつ鍋を紹介。13日の時点で「いいね」が7万を超える反響を呼んでいた。

「もつ鍋が食べたいが、人を誘って店予約かったるい。その予約した日にもつ鍋の口じゃないかもしれない。つか今すぐ食べたい」と長年思い悩んで夜も眠れなかったのですが、ついにガストが解決してくれた。もつ1.5倍にすればよかった pic.twitter.com/EHicFjpbZ1

— (@sunamer40918173) November 11, 2025

今年1月から3月にかけて、「博多もつ鍋やまや」監修「博多明太もつ鍋と明太グルメ」フェアを行っていたガスト。11月に「名店の味再び！」と、博多明太もつ鍋が復活したようである。

やまやで働いてたからわかるけど、結構普通にやまやと同じもつ鍋の具材や
これガストで食えるのえぐいから https://t.co/Ca4afqdn16

— Cartney (@CenturyIsS21) November 12, 2025

早速食べてみた

気になったので食べてみた。
「あごだし醤油」と「こく味噌」の2種類。もつ増量で1.5倍のものもあるようだ。
「あごだし醤油」のもつ1.5倍、ごはん付きをオーダー。

待つことしばし。セットで運ばれてくる。固形燃料に火をつけて鍋を熱する。
もつは縦長サイズにカットされている。

スープはなんともいいお味で、プリプリのもつと野菜にピッタリ。
付属の明太子は、ごはんと一緒に食べてもよし、鍋に投入してもよし。

なんとも手軽に、一人でもつ鍋を食べることができる。冒頭のツイートにも「食べた、美味かった」といった報告が相次いでいたようだ。
いずれ再訪して、今度は「こく味噌」をいただこうかと思う次第である。

名店の味再び！博多明太もつ鍋
https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/fair/