神田のジョニーのビリヤニでエビのビリヤニを食べる→ まさにご褒美

神田の「ジョニーのビリヤニ」(東京都千代田区内神田3-8-1)で海老ビリヤニを食べる。

お店に行ってみると、この日のビリヤニはエビビリヤニだとわかった。まさにご褒美。

ビリヤニ、エビ、赤タマネギ、パクチー、ライタ、レモン。

今回は赤タマネギを増量しつつ、瓶のコカ・コーラもオーダー。

個人的に、コーラがあるとビリヤニの美味しさがアガる。瓶ならなおさら。

エビが極まってた。厚みがある、身がぎっしり詰まっている、スパイスに染まったエビ。それをバキガムン! ザックゾック! と食べる。

尻尾も殻も食べる。バキガムン! ザックゾック! と食べる。何も残さない。うまい、うますぎる。

ザックゾックザックゾック!

ビリヤニを食べ進め、途中からレモン汁とライタをビリヤニにかけて、混ぜて食べる。

これがもう至高。エビはすべて食べきったけど、エビの余韻に浸りながらディファレンスなビリヤニの味を楽しむ。

うまい、うますぎる。これはいいものだ。ごちそうさまでした。

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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