神戸のパティスリー「TOOTH TOOTH」の秋コレクションが華やか！お取り寄せできるモンブランもお目見え

まだまだ暑い日が続きそうですが、9月になると秋の味覚が主役のスイーツが気になりますよね。

神戸の洋菓子屋さん「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリー トゥーストゥース）」では、シャインマスカットや栗など、秋を味わうスイーツコレクションが8月28日（木）からスタート。

お取り寄せ限定のモンブランもお目見えします。

神戸の洋菓子店「TOOTH TOOTH」に秋が到来

1986年、神戸の路地裏にオープンした「PATISSERIE TOOTH TOOTH」は、四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子が楽しめる洋菓子店です。

秋に向け、ぶどうや栗、いちじくを使ったコレクションが勢ぞろいしますよ。

シャインマスカットが主役の秋のご褒美

「シャインマスカットのタルト」（税込940円）は、シャインマスカットを敷き詰めた、秋ならではの贅沢タルトです。

主役のシャインマスカットは旬の産地にこだわり、甘くてみずみずしい果実を選んでいるのだとか。

「シャインマスカットのショートケーキ」（税込821円）は、しっとりした口どけのジェノワーズに、みずみずしいシャインマスカット＆ミルキーなシャンティクリームをサンド。

三層に重ねたふわふわ生地からジューシーなシャインマスカットの甘さが広がる、秋のご褒美ですよ。

秋の味覚やショコラを味わう贅沢ラインナップ

「タルトフィグ」（税込864円）は香ばしいタルトに、なめらかなバニラクリーム、とろける果肉＆やさしい甘さのいちじくがた～っぷり。

「フロマージュ・オトンヌ」（税込800円）は、なめらかな北海道産クリームチーズ＆サワークリームの爽やかさが調和するレアチーズタルトに、旬のいちじく＆ぶどうを添えた秋の味わい。

「タルトベリーショコラ」（税込756円）は、なめらかなスイートチョコにショコラシャンティ、カカオニブ、ココアが重なる豊かなショコラ風味に、フランボワーズの果実感が華やかで甘酸っぱいアクセントをプラスします。

「モンブラン」（税込897円）は、和栗×洋栗をブレンドした香り豊かなモンブランクリームにラム酒の香り＆カシスの爽やかさをプラス。

刻んだ渋皮栗、サクッと軽やかなメレンゲの食感も楽しめます。

お取り寄せ限定の「タルトモンブラン」も気になる

オンラインショップには、お取り寄せ限定「タルトモンブラン 4号（12cm）」（税込4428円／送料別）がお目見えするので、お店が近くにない人も要チェック！

産地や製法の異なる栗を厳選した風味豊かなモンブランクリーム、香ばしいタルト、マロンシャンティに爽やかなカシスのコンフィチュールがアクセントを加えます。

秋の味覚たっぷりのスイーツは、これからの季節のご褒美にぴったり。

秋を先取りしたい人はチェックしてみてくださいね。

※表示価格は税込8％のテイクアウト価格です。

公式HP＆オンラインショップ

https://toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth

参照元：株式会社ポトマック プレスリリース