真夏の「フェアリーケーキフェア」はチェリーがかわいいレトロなフルーツケーキ仕立て!ひんやり冷やすのも◎
カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」に、ノスタルジックなフルーツケーキが進化した“新しいのに懐かしい”夏の新作が登場。
7月30日(水)から公式オンラインショップにて先行販売。
7月31日(木)から全店舗にお目見えしましたよ。
夏のフェアリーケーキフェアは“フルーツケーキ”がテーマ

「フェアリーケーキフェア」夏の新作は、どこか懐かしい喫茶店や洋菓子店の“フルーツケーキ”をイメージした、愛らしいビジュアルの『生バターサンド』と『カップケーキ』がお目見えです。

宝石のようにきらめくドレンチェリー、スパイシーに香るシナモン&バターで“初めてなのに、どこか懐かしい”味わいに。
昭和レトロなフルーツケーキに欠かせない、ナポレオン種チェリーの砂糖漬け・ドレンチェリーをはじめ、洋酒で熟成させたミックスフルーツ(レーズン、オレンジピール、パイン、アップル)を刻んでたっぷり混ぜ込んだ、つぶつぶ感も楽しめます。
フルーツケーキをイメージした生バターサンド

「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」(5個入:税込2200円)は、人気の生バターサンド『フェアリークリームウィッチ』を“フルーツケーキ”をイメージしてアレンジ。

生クリーム入りバタークリームに洋酒漬けフルーツを練り込んで、シナモンで全体をまとめた『フルーツケーキ生バタークリーム』を、ザクほろ食感のビスケットにたっぷり絞ってサンド。

ハーフコーティングしたホワイトチョコ&スパイシーなシナモンの余韻、宝石のようなドレンチェリーの赤がアクセントをプラスします。

冷凍庫でしっかり冷やすと、生バタークリームがアイスのように変化して、夏にぴったりな味わいに。

個包装なので、みんなに配る手土産や差し入れにも◎

店頭では1個(税込440円)から買えるのも、うれしいポイントです。
ふわふわ生地×つぶつぶ果実のカップケーキ

「ベイクドノスタルジィ」(5個入:税込1800円)は、つぶつぶ果実×シナモン香るフルーツケーキをカップケーキで再現したかわいい装いです。
ふんわり焼きあげたケーキにバニラアイシング、真っ白なメレンゲ、赤く艶やかなドレンチェリーをトッピング。

シナモンの香り&ドライフルーツの濃厚な甘みがひと口ごとに広がり、懐かしさをまとった余韻が楽しめるのだとか。
そのままではもちろん、少し冷やすと生地が締まってフルーツやシナモンの風味がより際立つそうですよ。

イラストレーター・前田ひさえさんが描き下ろした、絵本のようなレトロカラーのBOXにも注目です。
ご紹介したスイーツは、公式オンラインショップと下記店舗にて販売中です。
いずれも9月末までの販売予定ですが、なくなり次第終了となるので、おうちカフェのおともや夏の手土産をお探しの人はお早めにチェックしてくださいね。
■販売店舗
フェアリーケーキフェア グランスタ東京店、ルミネ新宿店、渋谷 東急フードショー店
公式オンラインショップ

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