真夏の「フェアリーケーキフェア」はチェリーがかわいいレトロなフルーツケーキ仕立て!ひんやり冷やすのも◎

カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」に、ノスタルジックなフルーツケーキが進化した“新しいのに懐かしい”夏の新作が登場。

7月30日(水)から公式オンラインショップにて先行販売。

7月31日(木)から全店舗にお目見えしましたよ。

夏のフェアリーケーキフェアは“フルーツケーキ”がテーマ

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」、フルーツケーキをイメージした夏限定の生バターサンド&カップケーキ

「フェアリーケーキフェア」夏の新作は、どこか懐かしい喫茶店や洋菓子店の“フルーツケーキ”をイメージした、愛らしいビジュアルの『生バターサンド』と『カップケーキ』がお目見えです。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」、フルーツケーキをイメージした夏限定の生バターサンド&カップケーキ

宝石のようにきらめくドレンチェリー、スパイシーに香るシナモン&バターで“初めてなのに、どこか懐かしい”味わいに。

昭和レトロなフルーツケーキに欠かせない、ナポレオン種チェリーの砂糖漬け・ドレンチェリーをはじめ、洋酒で熟成させたミックスフルーツ(レーズン、オレンジピール、パイン、アップル)を刻んでたっぷり混ぜ込んだ、つぶつぶ感も楽しめます。

フルーツケーキをイメージした生バターサンド

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」5個入ボックス

フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」(5個入:税込2200円)は、人気の生バターサンド『フェアリークリームウィッチ』を“フルーツケーキ”をイメージしてアレンジ。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」イメージ

生クリーム入りバタークリームに洋酒漬けフルーツを練り込んで、シナモンで全体をまとめた『フルーツケーキ生バタークリーム』を、ザクほろ食感のビスケットにたっぷり絞ってサンド。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」イメージ

ハーフコーティングしたホワイトチョコ&スパイシーなシナモンの余韻、宝石のようなドレンチェリーの赤がアクセントをプラスします。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」イメージ

冷凍庫でしっかり冷やすと、生バタークリームがアイスのように変化して、夏にぴったりな味わいに。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」5個入ボックス

個包装なので、みんなに配る手土産や差し入れにも◎

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定「フェアリークリームウィッチ フルーツケーキ生バターサンド」

店頭では1個(税込440円)から買えるのも、うれしいポイントです。

ふわふわ生地×つぶつぶ果実のカップケーキ

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定カップケーキ「ベイクドノスタルジィ」

ベイクドノスタルジィ」(5個入:税込1800円)は、つぶつぶ果実×シナモン香るフルーツケーキをカップケーキで再現したかわいい装いです。

ふんわり焼きあげたケーキにバニラアイシング、真っ白なメレンゲ、赤く艶やかなドレンチェリーをトッピング。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定カップケーキ「ベイクドノスタルジィ」断面

シナモンの香り&ドライフルーツの濃厚な甘みがひと口ごとに広がり、懐かしさをまとった余韻が楽しめるのだとか。

そのままではもちろん、少し冷やすと生地が締まってフルーツやシナモンの風味がより際立つそうですよ。

カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」の夏限定カップケーキ「ベイクドノスタルジィ」5個入ボックス

イラストレーター・前田ひさえさんが描き下ろした、絵本のようなレトロカラーのBOXにも注目です。

ご紹介したスイーツは、公式オンラインショップと下記店舗にて販売中です。

いずれも9月末までの販売予定ですが、なくなり次第終了となるので、おうちカフェのおともや夏の手土産をお探しの人はお早めにチェックしてくださいね。

■販売店舗

フェアリーケーキフェア グランスタ東京店、ルミネ新宿店、渋谷 東急フードショー店

公式オンラインショップ

https://fairycake.jp/

参照元:コンテンポラリープランニングセンター プレスリリース

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