ひろゆきが食べて高評価を与えた「ホープ軒 千駄ヶ谷店」のラーメンを食べる

インターネット掲示板2ちゃんねる創設者のひろゆきさんが、ラーメン店「ホープ軒 千駄ヶ谷店」(東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9)に行き、ラーメンを食べ「ホープ軒美味しかったです」と高評価。

ひろゆきさんが「美味しかった」とネットで言うことは稀

ホープ軒といえば、絶大な人気を誇るラーメン店。ひろゆきさんが「美味しかった」とネット上で言うことは稀であり、本当においしかったのだと思われる。

ホープ軒美味しかったです。写真は自由に使って貰っていいですよー。 https://t.co/Ot1t79QUgG— ひろゆき (@hirox246) July 31, 2025

ということで、実際にホープ軒の千駄ヶ谷店に行って食べてみた。

筆者はホープ軒やホープ軒系でラーメンを食べたことはあるものの、千駄ヶ谷店に行くのは初めて。

今回はラーメンを購入。

いちばんシンプルなラーメンを食べて、千駄ヶ谷店のベースの味を確かめたい。

1階と2階にフロアがあり、今回は2階に案内された。

お茶はセルフサービス。

卓上には調味料とネギが置かれているので、常識的な範囲でラーメンに入れ放題。

フレッシュなネギが入れ放題なのは本当に嬉しい。

ラーメンがやってきた。

かなり、イイ感じ。厚めの油膜のビジュアル、見ているだけで食欲を増幅させる。

ネギはたっぷりと盛る。

記憶が確かならば、ホープ軒のスープとネギの相性はバツグンに良かったはず。

コッテリでマッタリなスープと、ネギのシャキシャキ食感と、爽やかなネギエキスの融合が美味……のはず。

さっそく食べる。

うまい、うますぎる。

ちょっと、ここのスープ、極まってない？

オイリーで旨味が深いのに、塩味は控えめな印象。つまり、旨味と脂のバランスで勝負している感がある。

うまい、うますぎる。

トップクラスのおいしさかも

麺を食べ終えたら、スープとともにネギをレンゲですくい、シャキシャキ食感＋爽やかネギエキス＋コッテリマッタリスープを楽しむ。

もしかして、千駄ヶ谷店、ホープ軒系のなかでも、トップクラスのおいしさかも。

麺とスープの調和、これはいいものだ。

改めて、ほかのホープ軒系にも行ってみたくなった。

ごちそうさまでした。

月曜日は、富山ブラックを食べました。 https://t.co/CLUT0emcvC pic.twitter.com/IMDZ4uG6ib— ひろゆき (@hirox246) July 31, 2025

(執筆者: クドウ秘境メシ)