上島珈琲店の「ココナッツミルク珈琲」が素晴らしくウマい件

上島珈琲店の「ココナッツミルク珈琲」が素晴らしくおいしいのでございます。ひとことでいえば、まるでシルクのようになめらか。それでいて、ココナッツミルク由来の包容力のある「ジワァ~」を感じるのでございます。ジワァ~でございます。ジワァ~。

徹底的にこだわった逸品なのでございました

まず、飲んだ瞬間から、味覚が優しさに包まれるのでございます。コーヒーの存在感をしっかりと楽しませながら、ココナッツのマッタリ感を深く深く、深~く、味覚に染み込ませるのでございます。公式による解説を読んで納得。徹底的にこだわった逸品なのでございました。

<上島珈琲店のXコメント>

「真夏の限定人気メニュー「ココナッツミルク珈琲」はもう飲まれましたか? ただいまキンキンに冷えた銅マグでご提供しております。ココナッツの濃厚クリーミーな味わいとミルク珈琲の抜群の相性をぜひお試しください」

<上島珈琲店の公式サイトによる解説文>

「ミルク珈琲に合わせているココナッツミルクは、フレーバーシロップではなく、高品質で世界的にも有名なフィリピン産のココナッツミルクパウダーと牛乳を合わせ店内で丁寧に作っています。濃厚な味わいの大人の贅沢なミルク珈琲をお楽しみください」

コーヒーがココナッツの良さを盛り上げる立役者

飲んで、ジワァ~と繊細なココナッツのコク。スプーンですくって食べて、ジワァ~とココナッツのディープなマッタリ感。そしてなにより、コーヒーがココナッツの良さを盛り上げる立役者になっている点にも、しっかりと、着目してほしいのでございます。

珈琲の微細な苦味がココナッツのマッタリ感を引き立てているのです。しっかりと、コーヒーとして楽しめるのです。しっかりと、コーヒーミルクなのです。たまらないのでございます。ごちそうさまでした。

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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