【グルメ】一風堂のラーメン二郎インスパイアっぽいラーメンを食べる

一風堂のラーメン二郎インスパイアっぽいラーメンを食べる。

一風堂といえば、博多ラーメンを世界に広めた功績ある名店。

そんな一風堂が、ラーメン二郎インスパイアなラーメンを販売。

これはもう、食べなくてはならない。

……実際に店舗に行ってみると、確かに、ラーメン二郎っぽいポスターが掲示されていた。

正式名称は「背脂ニンニク辛ねぎ醤油ラーメン」(税込1080円)。

背脂、ニンニク、辛味のねぎが主役の醤油ラーメンのようだ。

目の前にやってきたラーメンは、ラーメン二郎的ではなく、かなりオーソドックスなビジュアル。

個性派ではないが、深紅に染まった辛ねぎが実に良い薫りを放っている。

その味、かなり優しい！

限りなく優しい醤油ラーメン。

アブラっぽさは皆無で、そこにあるのはスルスルと飲み進められる優しい醤油スープ。

だがしかし、辛味ペーストとスープを混ぜることで、一気にパワフルなスタミナ系スープにクラスチェンジ。

そこに卓上のニンニクをプラスすれば、旨味とコクが増す。

優しい醤油と、パワフルな辛味スープ、その双方が楽しめるラーメンなのであった。

つまりこれ、テイスト的にはラーメン二郎的ではない。

ごちそうさまでした！

(執筆者: クドウ秘境メシ)