神田カレーグランプリ2026で優勝したカレーショップ C&C 秋葉原店の「1968伝統ポーク×C&C渾身の牛すじカレー」はこうして食べて
神田カレーグランプリ2026で優勝したお店が注目を集めています。
優勝店は「カレーショップ C&C 秋葉原店」(東京都千代田区神田佐久間町1-24)です。
ここが神田カレーグランプリ2026で販売したカレー……
「1968伝統ポーク×C&C渾身の牛すじカレー」(税込700円)が優勝したのです。
かなり甘めに仕上げられたカレー。
個性より「万人に愛される味」を求めたように感じました。
特にポークカレーの豚肉の旨味の濃さには、たまらない良さがあります。
……ですが、実は、もっと美味しさが高まる食べ方があります。
少なくとも筆者は、美味しさが増したと感じました。
卓上のソースをたっぷりとカレーにかけるのです。
ただそれだけで、ウマさが際立つのです。
ソースがカレーの甘味と融合して、切れのある酸味と深いコクを生んでくれるのです。
そう、甘いカレーだからこそ、ソースでおいしさが際立つということです。
ちなみに「1968伝統ポーク×C&C渾身の牛すじカレー」は上品な仕上がりです。
ジャンク感はゼロ。
ジャンク感が皆無な点が素晴らしいのですが……
ソースをかけることで、良い意味でジャンク化します。
飽きない、極めて繊細で黄金比率なジャンク感が生まれるのです。
一人前数千円するトンカツに、市販の格安トンカツソースをかけたときのような……
そんな良い意味でのジャンク感が堪能できます。
なので、ぜひとも「1968伝統ポーク×C&C渾身の牛すじカレー」にはソースをかけてほしい。
ごちそうさまでした!!!!
(執筆者: クドウ秘境メシ)
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