【万博グルメ】フォー・冷フォー・ココナッツカレーなどが美味い！　意外な穴場のベトナム「SAIGON屋台」【大阪・関西万博】

さまざまなグルメが堪能できる大阪・関西万博。個人的に、なにげに穴場だと思うスポットが「SAIGON屋台」。東ゲートから、大屋根リング外の大阪ヘルスケアパビリオン、関西パビリオンを抜けたリングサイドマーケットプレイス東にある。ホーチミンの食堂を意識したつくりとのこと。

おなじみの米粉で出来た平たい麺のフォーに冷フォー、ココナッツカレーなどが楽しめる。

「ベトナムフォー」1800円

鶏肉の旨味がしみる、しみじみウマイスープに米粉の麺が絡んで、シンプルながらも満足度の高い一杯。米粉の麺、結構お腹が膨れる感じ？

「サイゴン冷フォー」2000円

冷やし中華ならぬ冷フォー。温かいフォーよりも米粉の麺の美味さがしっかりと味わえるかも。兎にも角にも、暑い日が多いのでオススメ！

「ココナッツカレー」2000円

マイルドで、カレーとしてかなりクオリティが高いのではと思える一品。

以上3品、それぞれ別の日に食べたのだが、どれも満足できた。席数は178席とのことで、お昼のピーク時はともかく、他のフードコート等と比べて結構余裕があるように思えた。
お値段はイベント価格と考えればまあ妥当なところか。ドリンク等も充実しているこちらの「SAIGON屋台」、興味がある方は是非どうぞ。

EXPO 2025　大阪・関西万博公式Webサイト
https://www.expo2025.or.jp/[リンク]

(※価格は7月上旬のもの)