餃子の王将の限定料理「麻婆茄子焼そば」を食べるすべての人にお願い

餃子の王将の2025年7月限定料理「麻婆茄子焼そば」を食べるすべての人にお願いがあります。そのお願いを伝えるために、この記事を書いています。

そもそも、麻婆茄子焼そばがどのようなものなのか、お伝えしなくてはなりません。

麻婆茄子焼そばは、餃子の王将が2025年7月だけ販売している、期間限定の焼きそばです。

使用している茄子は新鮮なものを使用しているのか、皮はキュッとパリッとしており、食べると茄子の旨味と薫りがふわっと広がる良質なもの。

大きくダイナミックにカットしているので、茄子の食感をとことん楽しめます。

焼きそばも上質で上等な仕上がり。単に炒めるのではなく、麺表面にしっかりと焼きめをつけてクリスピー感が楽しめるものになっているのです。心地よい焼きによる食感だけでなく、焼いたことによる薫りもたまらなく甘美です。

トロッと絶妙な粘度の「あん」は、茄子と麺を融合するための仲介役としてバツグンに良い仕事をしています。甘すぎず、塩味は控えめで、旨味強めのあんが、麺の香ばしさを強調してくれます。

この「麻婆茄子焼そば」を食べるすべての人にお願いがあります。茄子と麺を食べきったあと、お皿に残ったあんと具汁、これを残さずに飲んでほしいのです。

かなり、おいしいです。茄子と麺、そして含まれているすべての食材が凝縮された旨味汁なのです。どうか、お願いです。飲んでください。ごちそうさまでした。

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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